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中药炮制工练习题库及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.下列哪种炮制方法适用于消除药材的腥味？()

A.炒制

B.煎煮

C.炙制

D.煮制

2.以下哪种药材不宜用酒制法炮制？()

A.黄芪

B.当归

C.黄连

D.黄柏

3.炮制过程中，‘火候’的掌握对药材质量有何影响？()

A.影响药材的色泽

B.影响药材的气味

C.影响药材的功效

D.以上都是

4.下列哪种药材在炮制过程中需要去除杂质？()

A.人参

B.黄芪

C.当归

D.熟地黄

5.炮制过程中，‘净制’的目的是什么？()

A.去除药材的非药用部分

B.提高药材的药效

C.改善药材的口感

D.以上都是

6.下列哪种炮制方法适用于增加药材的苦味？()

A.炒制

B.煎煮

C.炙制

D.炒黄

7.炮制过程中，‘润制’的目的是什么？()

A.增加药材的药效

B.改善药材的口感

C.促进药材的溶解

D.以上都是

8.下列哪种药材在炮制过程中需要去心？()

A.黄芪

B.当归

C.麦冬

D.丹参

9.炮制过程中，‘炒黄’的温度通常控制在多少度左右？()

A.100-150℃

B.150-200℃

C.200-250℃

D.250-300℃

10.下列哪种炮制方法适用于增加药材的辛味？()

A.炒制

B.煎煮

C.炙制

D.炒炭

二、多选题(共5题)

11.下列哪些属于中药炮制的基本方法？()

A.炒制

B.煎煮

C.炙制

D.煮制

E.研末

12.炮制过程中，‘净制’的步骤包括哪些？()

A.清洗

B.拣选

C.烘干

D.粉碎

E.煮沸

13.以下哪些药材在炮制过程中需要去除杂质？()

A.黄芪

B.当归

C.熟地黄

D.丹参

E.麦冬

14.炮制过程中，‘润制’的目的是什么？()

A.增加药材的药效

B.改善药材的口感

C.促进药材的溶解

D.减少药材的燥性

E.提高药材的色泽

15.下列哪些药材在炮制过程中需要去除非药用部位？()

A.麦冬

B.黄芪

C.当归

D.丹参

E.熟地黄

三、填空题(共5题)

16.炮制过程中，‘炒黄’的温度通常控制在______度左右。

17.‘炙制’是一种常用的炮制方法，主要用于______药材。

18.‘净制’是炮制过程中的第一步，主要包括______等步骤。

19.‘润制’的目的是为了______，便于后续炮制。

20.在炮制过程中，‘去心’是针对______等药材的炮制方法。

四、判断题(共5题)

21.所有药材在炮制前都需要进行净制处理。()

A.正确B.错误

22.‘炙制’可以增加药材的燥性。()

A.正确B.错误

23.炮制过程中，‘炒黄’的温度越高越好。()

A.正确B.错误

24.‘润制’的目的是为了降低药材的药效。()

A.正确B.错误

25.炮制过程中，‘去心’的目的是为了增加药材的药效。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述中药炮制的基本原则及其重要性。

27.什么是‘炒黄’，其作用是什么？

28.为什么有些药材在炮制过程中需要去心？

29.炮制过程中，‘润制’有哪些具体方法？

30.请说明‘炙制’与‘炒制’的区别。

中药炮制工练习题库及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】炙制是一种常用的炮制方法，可以消除药材的腥味，提高药效。

2.【答案】A

【解析】黄芪性温，酒制后可能会增加其温热之性，不适宜用酒制法炮制。

3.【答案】D

【解析】火候的掌握对药材的色泽、气味和功效都有重要影响，是炮制过程中必须严格控制的因素。

4.【答案】D

【解析】熟地黄在炮制过程中需要去除杂质，以保证药材的质量。

5.【答案】D

【解析】净制的目的是去除药材的非药用部分，提高药效，改善口感等。

6.【答案】A

【解析】炒制可以增加药材的苦味，适用于需要增强苦味的药材。

7.【答案】D

【解析】润制的目的是增加药材的药效，改善口感，促进药材的溶解等。

8.【答案】C

【解析】麦冬在炮制过程中需要去心，以去除非药用部分，提高药效。

9.【答案】B

【解析】炒黄