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夏威夷果2025选拔考试题目及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.夏威夷果中富含哪种维生素？()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素E

2.夏威夷果的油脂含量是多少？()

A.10%左右

B.20%左右

C.30%左右

D.40%左右

3.夏威夷果原产于哪个国家？()

A.澳大利亚

B.巴西

C.菲律宾

D.肯尼亚

4.夏威夷果的果实形状是什么？()

A.球形

B.长形

C.椭圆形

D.心形

5.夏威夷果的果仁可以直接食用吗？()

A.可以

B.不可以

C.需要煮熟

D.需要晒干

6.夏威夷果的种植需要哪些气候条件？()

A.高温多雨

B.温暖湿润

C.干旱寒冷

D.温暖干燥

7.夏威夷果的果实成熟期是多久？()

A.6个月

B.9个月

C.12个月

D.15个月

8.夏威夷果的树干高度通常是多少？()

A.1-2米

B.2-3米

C.3-4米

D.4-5米

9.夏威夷果的果实采摘后如何保存？()

A.冷藏保存

B.阴凉通风保存

C.晒干保存

D.煮熟保存

10.夏威夷果的营养价值主要体现在哪些方面？()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.纤维

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是夏威夷果的营养成分？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.纤维

12.夏威夷果适合在哪些气候条件下生长？()

A.高温多雨

B.温暖湿润

C.干旱寒冷

D.温暖干燥

13.以下哪些是夏威夷果的种植管理要点？()

A.施肥

B.灌溉

C.病虫害防治

D.修剪

E.收获季节

14.夏威夷果的果实有哪些食用方式？()

A.纯食

B.做成坚果酱

C.加入甜品

D.烹饪时作为调料

E.制作饮料

15.以下哪些因素可能影响夏威夷果的产量？()

A.气候变化

B.土壤质量

C.病虫害

D.管理技术

E.市场需求

三、填空题(共5题)

16.夏威夷果的学名为__。

17.夏威夷果中富含的维生素E是一种__维生素。

18.夏威夷果的主要产区分布在全球的__个国家和地区。

19.夏威夷果的果实中含有大约__%的油脂。

20.夏威夷果的种植历史可以追溯到__年前。

四、判断题(共5题)

21.夏威夷果是一种低热量坚果。()

A.正确B.错误

22.夏威夷果的果仁可以直接食用，不需要处理。()

A.正确B.错误

23.夏威夷果的种植对土壤要求不高，可以在任何土壤中生长。()

A.正确B.错误

24.夏威夷果的果实成熟后，颜色会变成深绿色。()

A.正确B.错误

25.夏威夷果的油脂含量比其他坚果要低。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述夏威夷果的营养价值及其对人体的益处。

27.夏威夷果的种植对环境有哪些影响？

28.夏威夷果在哪些国家和地区有广泛的种植？

29.夏威夷果的种植过程中，如何防治病虫害？

30.夏威夷果的市场需求如何？未来发展趋势如何？

夏威夷果2025选拔考试题目及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】夏威夷果含有丰富的维生素E，对皮肤健康有益。

2.【答案】C

【解析】夏威夷果的油脂含量大约为30%，是很好的油脂来源。

3.【答案】A

【解析】夏威夷果原产于澳大利亚，后来在夏威夷得到广泛种植。

4.【答案】D

【解析】夏威夷果的果实形状像心形，是它的一个显著特征。

5.【答案】A

【解析】夏威夷果的果仁可以直接食用，营养丰富。

6.【答案】D

【解析】夏威夷果适合在温暖干燥的气候条件下生长。

7.【答案】B

【解析】夏威夷果的果实成熟期大约为9个月。

8.【答案】C

【解析】夏威夷果的树干高度通常在3-4米之间。

9.【答案】B

【解析】夏威夷果的果实采摘后应放在阴凉通风处保存。

10.【答案】C

【解析】夏威夷果的营养价值主要体现在其高含量的健康脂肪上。

二、多选题(共5题)

11.【答案】ABDE

【解析】夏威夷果含有丰富的蛋白质、健康脂肪、维生素和纤维，是营养价值较高的食品。

12.【答案】BD

【