食用油厂喷码机维护制度.docx

食用油厂喷码机维护制度

适用范围

本制度适用于食用油厂全体员工及客户，旨在规范喷码机设备的维护与管理，确保设备运行稳定、标识清晰准确，提升产品质量与品牌形象，符合食品安全与行业监管要求。

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第一章总则

食用油厂喷码机是生产过程中的关键设备，直接关系到产品标识的合规性与可追溯性。为保障喷码机高效、安全运行，特制定本制度。本制度围绕“人、事、财、物、信息、安全、文化”七个核心要素展开，涵盖设备采购、日常维护、故障处理、人员培训、绩效考核等全流程管理。制度遵循“预防为主、持续改进”的原则，强化扁平化管理，确保责任到人，提升设备综合效能。

核心内容

1.人：明确操作、维护、管理人员的职责与权限，