宣贯培训(2026年)《GBT 39922-2021段木银耳耳棒生产规范》.pptxVIP

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一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、一、前瞻引领：从《GB/T39922-2021》看段木银耳产业如何开启高质量发展与绿色转型的新纪元？专家深度剖析核心战略价值

（一）标准出台背景与时代必然性：解析我国食用菌产业升级瓶颈与段木银耳特色化发展之路的迫切需求

当前，我国食用菌产业规模虽居世界首位，但面临同质化竞争、资源约束加剧等挑战。段木银耳作为特色珍稀品类，其传统生产方式存在资源利用率低、品质波动大、病虫害防控难等瓶颈。本标准出台正是为了应对这些痛点，以标准化引领产业从粗放向精细、从量变向质变跨越，是响应农业供给侧结构性改革、践行“大食物观”、满足消费者对高品质健康食品需求的必