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糖果巧克力制造工国庆节前安全考核试卷含答案.docx

糖果巧克力制造工国庆节前安全考核试卷含答案.docx

    糖果巧克力制造工国庆节前安全考核试卷含答案

    姓名：__________考号：__________

    题号

    一

    二

    三

    四

    五

    总分

    评分

    一、单选题(共10题)

    1.在生产过程中，如果发现设备出现异常声音，应如何处理？()

    A.忽略继续生产

    B.停止设备检查原因

    C.提高设备转速

    D.降低设备速度

    2.在糖果巧克力制造过程中，使用到的包装材料是否可以重复使用？()

    A.可以

    B.不可以

    C.根据情况而定

    D.不确定

    3.在清洁设备时，应该使用哪种类型的清洁剂？()

    A.水性清洁剂

    B.有机溶剂

    C.强酸清洁剂

    D.强碱清洁剂

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