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2025年事业单位工勤技能-四川-四川客房服务员一级（高级技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、根据《公共场所卫生管理条例》，客房服务员每日对布草进行消毒的最低温度应为（）

A.℃

B.80℃

C.100℃

D.120℃

【参考答案】B

【解析】公共场所布草消毒标准要求使用热水（60℃以上）或化学消毒剂处理，80℃持续15分钟可有效灭活常见病原体，100℃适用于特殊感染防控，120℃为工业级消毒设备，超出日常操作范围。

2、客房地毯清洗后需静置时间至少为（

A.30分钟

B.1小时

C.2小时

D.4小时

【参考答案】C

【解析】地毯清洗后需2小时完全干燥，避免残留水分导致霉菌滋生。30分钟仅完成初步晾晒，1小时未达干燥标准4小时为过度等待。

3、发现客房内发现燃气泄漏，应首先（）

A.开窗通风

B.燃打火机检测

C.关闭燃气阀门

D.立即撤离

【参考答案】C

【解析】燃气泄漏时优先关闭阀门切断气源，开窗通风（A）虽重要但需在关闭阀门后进行。B选项存在爆炸风险，D选项未切断气源前不可撤离。

4、酒店布草运输车应配备的防污染设施不包括（）

A.密封式车厢

B.防滑地垫

C.防雨篷布

D.活动式挡板

【参考答案】B

【解析】防滑地垫属于客房内部设施，布草运输车需重点防止交叉污染，密封式车厢（A）和防雨篷布（C）用于阻隔外部污染，活动式挡板（D）控制内部物流。

5、客房电器设备每日安全检查应包含（）

A测量绝缘电阻值

B.检查插头线缆

C.验证接地保护

D.清洁散热孔

【参考答案】B

【解析】日常检查重点为可见隐患（B），测量绝缘电阻（A）属专业维修项目，接地保护（C）需年度检测，清洁散热孔（D）属于设备维护而非每日必检。

6、客房服务员发现客人过敏体质，应优先（）

A更换床品

B.联系医疗部

C.准备防过敏喷雾

D.调整空调温度

【参考答案】B

【解析】过敏体质可能存在严重呼吸道问题，立即联系医疗部（B）是最优先措施。更换床品（A）和准备喷雾（C）需在医疗人员到场后执行，调整空调（D）为辅助措施。

7、客房地毯修补时，最佳修补方法为（）

A.直接粘贴

B.织补法

C.刮胶法

D.层压法

【参考答案】B

【解析】织补法（B）通过编织新纱线修补，能保持原有纹理和色差，直接粘贴（A）会破坏纤维结构，刮胶法（C）适用于局部修补，层压法（D）用于破损严重区域。

8、酒店消防应急通道标识的荧光色应为（）

A.白色

B.红色

C.黄绿色

D.蓝色

【参考答案】B

【解析】根据《安全出口标志设置技术规范》（GB15630-2020），消防应急通道标识需采用红色荧光色，黄绿色（C）用于安全出口，蓝色（D）用于非紧急出口。

9、客房服务员发现布草出现污渍需立即处理，哪种方法最符合规范？A.用抹布擦拭后继续使用B.单独分类存放C.记录污渍位置并上报D.直接放入清洗机

A.用抹布擦拭后继续使用

B.单独分类存放

C.记录污渍位置并上报

D.直接清洗机

【参考答案】B

【解析】布草出现污渍需按《酒店布草管理规范》单独存放，避免交叉污染。选项A违反卫生标准，D未分类直接清洗易扩大污染范围，C虽记录但未隔离处理，均不符合规范。

10、大理石地面日常养护应避免使用哪种清洁剂？A.中性清洁剂B.含蜡抛光剂C.酸性清洁剂D.专用石材养护剂

A.中性清洁剂

B.含蜡抛光剂

C.酸性清洁剂

D.专用石材养护剂

【参考答案】C

【解析】大理石含碳酸钙，酸性清洁剂（pH7）会腐蚀表面。选项A中性清洁剂安全，B含蜡剂可形成保护层，D专用剂针对石材成分设计，均符合养护要求。

11、客房火灾应急处理中，优先采取的行动是？A.立即使用灭火器灭火B.启动消防报警系统C.关闭电源总闸D.疏散所有住客

A.立即使用灭火器灭火

B.启动消防报警系统

C.关闭电源总闸

D.疏散所有住客

【参考答案】B

【解析】根据《消防应急流程》，火灾发生时第一步应为触发报警系统，确保专业救援。选项A盲目灭火可能扩大火势，D应待报警后有序疏散，C非紧急步骤。

12、布草洗涤后，哪项指标需重点检测？A.色牢度B.pH值C.含水量D.破损面积

A.色牢度

B.pH值

C.含水量

D.破损面积

【参考答案】B

【解析】根据《洗涤质量标准》，pH值（5.5-8.5）直接影响皮肤健康，色牢度反映染料稳定性，含水量需在10%-15%，破损面积需＜3%。

13、客房服务中，以下哪种行为属于节能操作？A.全天开启空调制冷B.及时关闭未使用的电