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家政服务试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.在家庭清洁中，以下哪种清洁工具不适用于木地板？()

A.洗地机

B.羊毛拖把

C.地板刷

D.非抛光清洁剂

2.在烹饪时，以下哪种调味品不宜过量使用？()

A.盐

B.酱油

C.糖

D.醋

3.在照顾老人时，以下哪种活动有助于预防跌倒？()

A.长时间坐卧

B.定期散步

C.尽量不出门

D.持续看电视

4.在护理婴儿时，以下哪种行为是不推荐的？()

A.定时喂奶

B.每日洗澡

C.长时间抱着不放手

D.适量晒太阳

5.在家庭整理中，以下哪种方法可以节省空间？()

A.随意堆放

B.分类收纳

C.大量使用塑料袋

D.每样物品单独包装

6.在烹饪红烧肉时，以下哪种调味品应该在最后加入？()

A.盐

B.糖

C.料酒

D.酱油

7.在家庭清洁中，以下哪种清洁剂不适用于皮革制品？()

A.皮革清洁剂

B.84消毒液

C.乳液清洁剂

D.专用洗涤剂

8.在照顾宠物时，以下哪种行为是不推荐的？()

A.定期遛狗

B.定期洗澡

C.长时间关在笼子里

D.适量喂食

9.在家庭烹饪中，以下哪种食材不宜长时间存放？()

A.面条

B.米饭

C.蔬菜

D.肉类

10.在家庭护理中，以下哪种方式有助于提高睡眠质量？()

A.睡前使用电子产品

B.睡前阅读

C.睡前饮酒

D.睡前剧烈运动

二、多选题(共5题)

11.在家庭清洁中，以下哪些物品需要定期消毒？()

A.洗手池

B.餐具

C.空调滤网

D.床单被褥

E.瓶盖

12.在照顾老人时，以下哪些活动有助于提高老人的生活质量？()

A.定期体检

B.社交活动

C.饮食均衡

D.保持室内通风

E.指定看护人

13.在烹饪过程中，以下哪些调料不宜过量使用？()

A.盐

B.酱油

C.糖

D.醋

E.花椒

14.在家庭收纳中，以下哪些方法有助于保持空间的整洁有序？()

A.分类存放

B.定期整理

C.使用收纳箱

D.隐藏收纳

E.按季节存放

15.在照顾婴儿时，以下哪些行为有助于婴儿的健康成长？()

A.按时喂奶

B.定期洗澡

C.适量晒太阳

D.长时间抱着不放手

E.确保充足睡眠

三、填空题(共5题)

16.在家庭清洁中，使用[__]可以有效去除顽固污渍。

17.照顾老人时，应该定期检查[__]，以确保老人的健康。

18.在烹饪时，为了保持食物的营养，应该尽量减少[__]的时间。

19.在照顾婴儿时，为了防止婴儿着凉，应该确保[__]的温度适宜。

20.在收纳整理中，为了便于查找，建议将[__]放置在显眼的位置。

四、判断题(共5题)

21.在烹饪时，用高温快速炒菜可以保留食物的营养。()

A.正确B.错误

22.照顾老人时，应该尽量减少老人的社交活动。()

A.正确B.错误

23.在清洁地板时，使用漂白剂可以去除所有的污渍。()

A.正确B.错误

24.在收纳整理中，使用收纳箱可以节省空间。()

A.正确B.错误

25.在照顾宠物时，长时间把宠物关在笼子里是正常的。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.如何正确地清洁厨房的抽油烟机？

27.在照顾老人时，如何帮助他们保持良好的饮食习惯？

28.在家庭收纳中，如何有效利用空间？

29.在照顾婴儿时，如何确保婴儿的睡眠环境安全？

30.在烹饪时，如何正确处理肉类以保留营养和口感？

家政服务试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】羊毛拖把会刮伤木地板表面，不宜用于木地板清洁。

2.【答案】A

【解析】盐摄入过多可能引发高血压等健康问题，故不宜过量使用。

3.【答案】B

【解析】定期散步可以增强老人的平衡能力和下肢力量，有助于预防跌倒。

4.【答案】C

【解析】长时间抱着婴儿不放手可能会影响婴儿的肢体发育，不推荐此行为。

5.【答案】B

【解析】分类收纳可以让物品井然有序，节省空间，并便于查找使用。

6.【答案】A

【解析】盐在最后加入可以防止肉质变硬，保持肉质鲜嫩。

7.【答案】B

【解析】84消毒液具有腐蚀性，不适合用于清洁皮革