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多维视角下新疆番茄产业价值评估与发展策略研究

一、引言

1.1研究背景

番茄，作为全球广泛种植与消费的重要蔬菜作物，不仅在人们的日常饮食中占据着重要地位，更是食品加工行业的关键原料。中国作为番茄生产大国，番茄产业的发展对保障农产品供应、促进农业经济增长具有重要意义。而新疆，凭借其得天独厚的自然条件和日益完善的产业基础，在我国乃至全球番茄产业格局中扮演着举足轻重的角色。

新疆是世界三大番茄产区之一，在全国番茄产业中处于绝对优势地位。从种植面积来看，2023年新疆加工番茄的种植面积占到了全国的80%以上。广袤的土地为番茄种植提供了充足的空间，众多规模化的种植基地在新疆各地蓬勃发展。在产量