原创力文档北京粤财JW万豪酒店餐饮部服务质量存在问题及改进对策
摘要
奢华星级酒店的餐饮作为高端餐饮的代表，应当具有较高的服务质量和标准。在我国酒店行业飞
速发展，许多高端五星级酒店都具备着位于世界前列的先进的设施设备和奢华的建筑陈列,但其餐饮
服务质量却没有显著的提高，因此提高餐饮服务质量刻不容缓。
星级酒店餐饮服务存在的问题往往大同小异，为了提高酒店餐饮服务质量，本文结合酒店管理相
关理论和实地实习经验，以北京粤财JW万豪酒店为例，主要从餐饮质量中的无形产品质量和有形产
品质量两方面出发，针对性的对酒店存在的问题提出恰当的解决办法。
通过合理的改进措施
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