医学减重处方执行说明:
一、膳食部分:
原则:定量、粗细搭配、低能低脂、低碳水高蛋白、新鲜原味、忌煎炒炸。
三餐结构1.每日热量在1200~1400Kcal之间,碳水化合物三餐结构1.每日热量在1200~1400Kcal之间,碳水化合物是80~140g,蛋白质是65~110g,脂肪是40~80g
1、主食(75g/g,早25g午餐50g晚餐0)、脱脂奶300ml
主食、蛋白质食物、蔬菜的量是指食材的生重,100g主食=100g大米/白面/杂面/小米/=100g挂面=100g梳打饼干=240g米饭=120g馒头/面包=400g土豆/红薯/芋头/莲藕/山药。每天主食一半或者1/3是粗
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