2026年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能考试题库附答案详解（轻巧夺冠）.docxVIP

2026年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(60题)

1、下列公文中，不需要指明主送机关的是（）。

A.决议

B.通知

C.请示

D.报告

【答案】：A

【解析】主送机关是公文的主要受理机关，应当使用机关全称、规范化简称或者同类型机关统称。决议适用于会议讨论通过的重大决策事项，一般是在一定范围内发布，不需要针对特定的主送机关。通知是适用于发布、传达要求下级机关执行和有关单位周知或者执行的事项，批转、转发公文，一般需要有明确的主送机关。请示适用于向上级机关请求指示、批准，必须有明确的主送机关。报告适用于向上级机关汇报工作、反映情况，回复上级机关的询问，同样需要有明确的主送机关。所以不需要指明主送机关的是决议。

2、元杂剧中的哪位作家被誉为‘元曲四大家’之一？

A.关汉卿

B.马致远

C.白朴

D.王实甫

【答案】：A

【解析】关汉卿是元杂剧的代表作家之一，被誉为‘元曲四大家’。

3、下列哪一项是中国的传统茶道？

A.英式下午茶

B.日式茶道

C.中式茶道

D.法式茶点

【答案】：C

【解析】中式茶道是中国的传统茶道，而英式下午茶、日式茶道和法式茶点是其他国家的茶道。

4、乘客张三在乘坐公交车时打瞌睡错过了一站，遂找司机李四理论，并要求在人群喧闹的闹市区停车，而此时公交车尚未行至规定的车站站点，司机李四拒绝了张三的无理要求。张三恼羞成怒，直接抢夺李四手中的方向盘，致使公交车失控，撞伤了5名行人，还撞断了沿路的一根电线杆。请问张三的这种行为触犯了我国刑法的何罪？（）

A.故意杀人罪

B.以危险方法危害公共安全罪

C.交通肇事罪

D.投放危险物质罪

【答案】：B

【解析】本题可根据各罪名的构成要件，结合题干中张三的具体行为来进行分析判断。以危险方法危害公共安全罪是指使用与放火、决水、爆炸、投放危险物质等危险性相当的其他危险方法，危害公共安全的行为。在本题中，张三在公交车行驶过程中抢夺司机的方向盘，这种行为严重危害了公共安全，因为公交车是公共交通工具，载有众多乘客，行驶在道路上还涉及到其他行人与车辆等公共安全利益。张三抢夺方向盘导致公交车失控，撞伤5名行人并撞断电线杆，其行为的危险性与放火、决水、爆炸等行为具有相当性，符合以危险方法危害公共安全罪的构成要件。故意杀人罪是指故意非法剥夺他人生命的行为。其主观方面具有非法剥夺他人生命的故意，客观上实施了足以致人死亡的行为。在本题中，张三的行为目的并非是直接故意非法剥夺他人生命，而是因错过站点与司机理论不成后抢夺方向盘，其行为虽然造成了人员受伤等后果，但并非以杀人的故意实施犯罪，所以不构成故意杀人罪。交通肇事罪是指违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的行为。该罪通常是过失犯罪，即行为人应当预见自己的行为可能发生危害社会的结果，因为疏忽大意而没有预见，或者虽然已经预见但轻信能够避免。而张三抢夺方向盘的行为是故意的，并非是由于过失违反交通运输管理法规导致事故发生，所以不构成交通肇事罪。投放危险物质罪是指故意投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质，危害公共安全的行为。张三的行为显然不属于投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质的行为，所以不构成投放危险物质罪。综上，张三的行为触犯了我国刑法规定的以危险方法危害公共安全罪。

5、三省六部制作为中国古代封建社会一套组织严密的中央官制，其中（）负责掌管军械、军令。

A.吏部

B.礼部

C.工部

D.兵部

【答案】：D

【解析】三省六部制始于隋朝五省六曹制，由隋文帝杨坚确立，唐朝进一步完善。六部作为尚书省的下属机构，分别为吏部、户部、礼部、兵部、刑部、工部。各部门职责为：吏部掌管全国官吏的任免、考课、升降、调动等事务；礼部掌典礼事务与学校、科举之事；工部为掌管营造工程事项的机关；而负责掌管军械、军令的是兵部，因此正确答案应选负责掌管军械、军令的部门。

6、在一个房间里，有八个人，每个人的右边都有一个人，那么房间里有几个人？

A.7人

B.8人

C.9人

D.10人

【答案】：B.8人

【解析】房间里有八个人，每个人的右边都有一个人，这意味着每个人都在某个人的右边，所以总共有8个人。

7、在工程量清单计价中，什么是暂估价？

A.对工程量的计算

B.对单位工程费用的计算

C.对分部分项工程费用的计算

D.对整个项目费用的计算

【答案】：C

【解析】暂估价是指工程实施过程中可能发生的暂时无法确定的价格，例如材料费、专业工程费等。

8、如果‘指南针’象征着方向，那么‘地图’象征着什么？

A.位置

B.方向

C.路径

D.地形

【答案】：C

【解析】地图提供路径和方向信息。

9、下列诗句的作者籍贯为吉安的是（）。

A.半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊