2026年长垣烹饪职业技术学院单招职业技能考试题库含答案详解（精练）.docxVIP

2026年长垣烹饪职业技术学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(60题)

1、某企业2023年的员工总数为1000人，其中有100人参加了培训。求该公司的培训参与率。

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

【答案】：A

【解析】培训参与率=100/1000=0.1，即10%。

2、在一个五边形中，内角和是多少度？

A.180度

B.360度

C.540度

D.720度

【答案】：C

【解析】一个五边形的内角和是(5-2)×180度=540度。

3、甲拾得乙的手机后，谎称该手机为自己所有，将其转卖给不知情的丙。依据《民法典》相关规定，乙可以在（）内要求丙返还该手机。

A.一年

B.两年

C.三年

D.无限期

【答案】：B

【解析】根据《民法典》第三百一十二条规定，所有权人或者其他权利人有权追回遗失物。该遗失物通过转让被他人占有的，权利人有权向无处分权人请求损害赔偿，或者自知道或者应当知道受让人之日起二年内向受让人请求返还原物；但是，受让人通过拍卖或者向具有经营资格的经营者购得该遗失物的，权利人请求返还原物时应当支付受让人所付的费用。权利人向受让人支付所付费用后，有权向无处分权人追偿。本题中，甲捡到乙的手机，属于遗失物，乙作为所有权人，可在知道或者应当知道受让人丙之日起二年内向丙请求返还手机。

4、近年来，有一批政府官员卸任并离开政府部门，相关消息刚传开，其中不少人便成为企业争抢聘用的对象。一般而言，企业聘请他们的目的是（）。

A.改善企业的组织文化

B.提高企业的技术水平

C.提高企业的管理水平

D.改善企业的组织环境

【答案】：D

【解析】企业聘请卸任的政府官员，主要是因为他们在政府部门工作期间积累了丰富的人脉资源和对政策、法规等方面的深入了解。组织环境包括企业所处的政治、经济、社会等外部环境以及企业内部的人际关系等内部环境。卸任政府官员的加入能帮助企业更好地与政府部门沟通协调，了解政策动态，处理与外部的各种关系，从而改善企业的组织环境。而改善企业组织文化需要通过长期的价值观塑造、行为规范确立等方式，卸任政府官员通常不能直接起到此作用。提高企业技术水平需要专业的技术人才和研发投入，这并非卸任政府官员的专长。提高企业管理水平需要具备专业的管理知识和经验，虽然政府官员可能有一定管理能力，但这不是聘请他们的主要原因。所以企业聘请他们主要是为了改善企业的组织环境。

5、以下哪种细胞器负责细胞呼吸的主要场所？

A.线粒体

B.叶绿体

C.高尔基体

D.内质网

【答案】：A

【解析】线粒体是细胞呼吸的主要场所，负责产生细胞所需的能量

6、图形E是凹形还是凸形？

A.凹形

B.凸形

C.无法确定

D.既不是凹形也不是凸形

【答案】：A.凹形

【解析】图形E的内部有一个角大于180度，因此是凹形。

7、在一个公司中，S表示参与了项目的员工，T表示参与了会议的员工。根据集合论中的排斥原则，以下哪个选项正确表示了既参与了项目又参与了会议的员工？

A.S和T的并集

B.S和T的交集

C.S和T的补集

D.S和T的差集

【答案】：B

【解析】交集表示两个集合中的共同元素。S和T的交集表示既参与了项目又参与了会议的员工。

8、一个数的2倍加上8等于它的3倍减去7。这个数是多少？

A.5

B.7

C.9

D.11

【答案】：B

【解析】设这个数为x。根据题意，2x+8=3x-7。解这个方程，得到x=15。因此，这个数是7。

9、A火车以每小时60公里的速度向北行驶，B火车以每小时40公里的速度向南行驶，两火车的相对速度是多少？

A.100公里/小时

B.20公里/小时

C.40公里/小时

D.60公里/小时

【答案】：A

【解析】相对速度是两火车速度之和，即60公里/小时+40公里/小时=100公里/小时。

10、分组比较问题：I组有8个面包，每个面包有3个夹心，J组有6个面包，每个面包有4个夹心，哪个组的夹心数量多？

A.I组

B.J组

C.一样多

D.无法确定

【答案】：B

【解析】I组有8个面包，每个面包有3个夹心，总夹心数是24个；J组有6个面包，每个面包有4个夹心，总夹心数是24个。因此，两个组的夹心数量一样多。

11、图形DD和图形EE可以拼合成下面的哪个图形？

A.图形FF

B.图形GG

C.图形HH

D.图形II

【答案】：A

【解析】图形DD和图形EE的边和角能够完全匹配，拼合后形成图形FF。

12、各级农业农村部门要高度重视农村创新创业，培育政策扶持，强化平台载体，搭建新型经营主体，营造激励创新创业的氛围。这句话主要存在的问题是（）。

A.动词搭配不当

B.断句过多

C.语言不连贯

D.前后矛盾

【答案】：A

【解析】题目中存在“培育政策