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推销咖啡面试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.当顾客对咖啡价格提出异议时，以下哪种回应最合适？

A.我们的咖啡就是这个价，没办法

B.您看我们咖啡品质好，所以价格稍高些

C.那您去别家看看吧

D.价格高说明有价值啊

答案：B

2.向一位忙碌的上班族推销咖啡，重点强调？

A.咖啡的独特风味

B.能快速提神醒脑

C.包装精美

D.产地的独特性

答案：B

3.新顾客对咖啡品牌不熟悉，首先要做的是？

A.介绍优惠活动

B.讲品牌历史和优势

C.直接推荐产品

D.询问需求

答案：B

4.面对对咖啡因敏感的顾客，应推荐？

A.普通咖啡

B.低因咖啡

C.浓缩咖啡

D.冰咖啡

答案：B

5.以下哪个是有效提升咖啡销量的方法？

A.减少广告宣传

B.限制口味选择

C.提供试喝

D.提高价格

答案：C

6.如果顾客抱怨咖啡太苦，应如何回应？

A.这就是咖啡原本的味道

B.您可以加点糖和奶中和一下

C.我们的咖啡不苦啊

D.那您不适合喝这种咖啡

答案：B

7.向年轻时尚顾客推销，强调咖啡的？

A.传统工艺

B.社交属性

C.健康功效

D.价格实惠

答案：B

8.推销时，以下哪种肢体语言是恰当的？

A.频繁看手机

B.双臂交叉抱在胸前

C.微笑并保持眼神交流

D.无精打采

答案：C

9.了解顾客对咖啡的喜好程度，最好的提问是？

A.您喜欢喝咖啡吗？

B.您平时多久喝一次咖啡？

C.您觉得咖啡味道怎么样？

D.您对咖啡有什么要求？

答案：B

10.当顾客说已经有常喝的咖啡品牌时，应？

A.贬低对方品牌

B.强调自家品牌优势并邀请尝试

C.放弃推销

D.说自家品牌更便宜

答案：B

多项选择题（每题2分，共10题）

1.成功推销咖啡需要了解的顾客信息有？

A.年龄

B.职业

C.喝咖啡频率

D.口味偏好

答案：ABCD

2.推销咖啡时可以使用的渠道有？

A.社交媒体

B.线下门店促销

C.电话推销

D.电子邮件营销

答案：ABCD

3.优质咖啡的特点包括？

A.香气浓郁

B.口感醇厚

C.无杂质

D.颜色鲜艳

答案：ABC

4.以下哪些属于咖啡的附加价值？

A.精美的包装

B.配套的咖啡杯

C.咖啡文化周边

D.送货上门服务

答案：ABCD

5.针对不同季节，可以推销的咖啡产品有？

A.夏季冰咖啡

B.冬季热拿铁

C.春季水果风味咖啡

D.秋季焦糖风味咖啡

答案：ABCD

6.为吸引顾客购买，可以提供的优惠活动有？

A.买一送一

B.打折

C.赠送小礼品

D.积分兑换

答案：ABCD

7.与顾客沟通时，需要注意的是？

A.语气友好

B.语速适中

C.专业术语适当使用

D.倾听顾客意见

答案：ABCD

8.以下哪些属于咖啡的目标客户群体？

A.上班族

B.学生

C.咖啡爱好者

D.健身人士

答案：ABC

9.可以从哪些方面突出自家咖啡品牌优势？

A.咖啡豆来源

B.烘焙工艺

C.独特配方

D.服务质量

答案：ABCD

10.推销咖啡时，营造良好氛围的方式有？

A.播放舒缓音乐

B.店内布置温馨

C.展示咖啡制作过程

D.提供免费小吃

答案：ABC

判断题（每题2分，共10题）

1.推销咖啡时，不需要了解竞争对手情况。（×）

2.直接告诉顾客咖啡的优点，不用询问其需求。（×）

3.价格是顾客购买咖啡的唯一决定因素。（×）

4.介绍咖啡时，生动形象的语言有助于吸引顾客。（√）

5.顾客不接受推荐就不用再推销了。（×）

6.强调咖啡的健康益处对所有顾客都有效。（×）

7.良好的售后服务能提升顾客对咖啡品牌的好感。（√）

8.只需要向新顾客推销，老顾客不用管。（×）

9.推销过程中，自己的观点比顾客意见更重要。（×）

10.了解咖啡文化有助于更好地推销咖啡。（√）

简答题（每题5分，共4题）

1.向一位注重健康的顾客推销咖啡，应突出哪些要点？

答案：突出咖啡含有的有益成分，如抗氧化物质。说明适量饮用对心血管等方面可能有的好处。还可推荐低因或无添加的健康型咖啡产品。

2.简述如何提升自己推销咖啡的沟通能力？

答案：要学会倾听，理解顾客想法。使用清晰、友好且易懂的语言交流。多练习不同场景对话，掌握提问技巧，及时回应顾客疑问，保持积极态度。

3.当顾客对咖啡口感不满意时，怎样进行推销补救？

答案：先诚恳道歉，询问顾客具体不满意点。然后根据情况推荐其他口感的咖啡产品，如太苦可推荐加奶加糖的款式，邀请顾客再次尝试。

4.列举三种增加咖啡品牌知名度的方法。

答案：一是利用社交媒体平台宣传，分享咖