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数字化浪潮下广西大宗食糖电子商务模式的创新与发展

一、引言

1.1研究背景与意义

广西，作为我国当之无愧的“糖都”，在全国食糖产业格局中占据着举足轻重的地位。其甘蔗种植面积和食糖产量连续多年稳居全国首位，据相关数据显示，在2023/2024榨季，广西产糖量占全国总产量的63%以上，直接从业人员超过50万人，带动相关产业就业200余万人，糖业综合产值突破1200亿元。广西糖业已成为保障国家食糖安全的关键力量，更是推动区域经济发展、促进农民增收的重要支柱产业。

然而，在全球经济一体化进程不断加速以及数字技术迅猛发展的大背景下，广西食糖产业正面临着前所未有的挑战与机遇。从国