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2026年食品企业工作计划

2026年，公司把“让每一口更安全、更美味、更低碳”写进战略主线，围绕“研发领先、供应链极致、品牌年轻、组织敏捷”四大抓手，把增长质量放在规模之前，把用户价值放在财务之前。全年工作分十二条主线、四十八项子任务、一百九十二个节点，全部用OKR拆解，季度复盘、月度滚动、周度打卡，确保说到做到。

一、研发：用技术把“好吃”做成科学

1.风味数据库2.0

把过去五年收集的十二万条消费者感官评论、八千份实验室仪器数据、三百次焦点小组访谈全部清洗，建立“风味—情绪—场景”三维模型。模型能预测一款新品在18—35岁女性人群中的“第一口好感度”误差不超过±3%。上半年完成十款原型