DB36T 2209-2026地理标志产品质量要求 黎川草菇.pdfVIP

ICS67.080

CCSB31DB36

江西省地方标准

DB36/T2209—2026

地理标志产品质量要求黎川草菇

Qualityrequirementsforproductofgeographicalindication—Lichuanstraw

mushroom

2026-02-02发布2026-08-01实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T2209—2026

目  次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4产地范围2

5产地环境2

6栽培2

7采收与初加工3

8质量要求3

9检验规则5

10标签标志6

11包装、运输和储存6

12溯源管理6

附录A（规范性）地理标志产品黎川草菇产地范围7

参考文献8

I

DB36/T2209—2026

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件规定了食品质量相关技术要求，食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安全标准等

文件。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省市场监督管理局提出。

本文件由江西省地理标志产品标准化技术委员会（JX/TC43）归口。

本文件起草单位：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、黎川县市场监督管理局、黎川

县农业农村局、江西五圆科农实业有限公司、中规（北京）认证有限公司、江西省质量和标准化研究院。

本文件主要起草人：魏益华、刘建军、付惠、顾梦娇、程建军、龚国胜、欧阳芬、李伟红、况缘英、

张琪。

II

DB36/T2209—2026

地理标志产品质量要求黎川草菇

1范围

本文件界定了地理标志产品黎川草菇的术语和定义，规定了产地范围、产地环境、栽培、采收与初

加工、质量要求、检验规则、标签标志、包装、运输和储存、溯源管理。

本文件适用于地理标志产品黎川草菇的种植、加工、检验、流通，亦适用于地理标志产品黎川草菇

的保护和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图形符号标志

GB3095环境空气质量标准

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8855新鲜果蔬取样方法

GB/T8