2026年可可销售市场开拓计划.docx

2026年可可销售市场开拓计划

一、市场环境与机遇洞察

2026年，全球可可及制品市场正处于消费升级与需求分化的关键节点。根据Euromonitor最新行业报告，2025年全球可可制品市场规模已突破1800亿美元，年复合增长率达3.8%；中国作为全球第二大巧克力消费国，2025年市场规模突破450亿元，进口可可原料及制品占比超60%，本土加工与品牌化进程加速。

从消费趋势看，三大核心变量驱动市场变革：其一，健康化需求深化——消费者对“高可可含量”“无添加蔗糖”“有机认证”等标签的敏感度提升37%（2025年天猫食品消费数据），黑巧克力（可可含量≥55%）占比已从2020年的18%升至