乳基婴儿配方食品 (食品安全企业标准).pdfVIP

Q/01A2050S-2014

乳基婴儿配方食品

1范围

本标准规定了乳基婴儿配方的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本标准适用于以加油脱盐乳清配料粉、全脂羊奶粉、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉为原料，添加复配维生

素营养强化剂和复配微量元素营养强化剂、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、低聚果糖、碳酸钙，添加或

不添加乳铁蛋白、低聚半乳糖、胆碱、牛磺酸、左旋肉碱酒石酸盐，经配料、混合、灌装、包装加工制成

的适用于正常婴儿食用，其能量和营养成分能够满足0～6月龄婴儿正常营养需求的乳基婴儿配方食品。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB1886.214食品添加剂碳酸钙

GB1886.228食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳

GB1903.17食品安全国家标准食品营养强化剂乳铁蛋白

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4789.40食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）的检验

GB4806.10食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层

GB/T5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.24食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定

GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定

GB5009.82食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定

GB5009.84食品安全国家标准食品中维生素B的测定

1

GB5009.85食品安全国家标准食品中维生素B的测定

2

GB5009.87食品安全国家标准食品中磷的测定

GB5009.89食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定

GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定

GB5009.92食品安全国家标准食品中钙的测定

GB5009.154食品安全国家标准食品中维生素B的测定

6

GB5009.158食品安全国家标准食品中维生素K的测定

1

GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

GB5009.169食品安全国家标准食品中牛磺酸的测定

GB5009.255食品安全国家标准食品中果聚糖的测定

GB5009.259食品安全国家标准食品中生物素的测定

GB5009.267食品安全国家标准食品中碘的测定

Q/01A2050S-2014

GB5413.20食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定

GB5413.40食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB9683复合食品包装袋卫生标准

GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合

GB/T10335.3涂布纸和纸板涂布白卡纸

GB10765食品安全国家标准婴儿配方食品

GB11674食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉

GB12693