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研究报告

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国内外奥特莱斯业态规划专题研究报告共41

一、奥特莱斯业态概述

1.奥特莱斯业态的定义与特征

奥特莱斯业态作为一种零售商业模式，起源于美国，主要是指以销售品牌折扣商品为主的专业购物中心。其核心特征是提供消费者大量品牌折扣商品，以满足追求时尚、品质而又关注价格的中高端消费者需求。根据国际奥特莱斯协会（OutletsCouncil）的定义，奥特莱斯是指集中销售品牌商品的零售设施，其商品价格通常比传统零售商场的商品价格低30%至70%。以全球规模最大的奥特莱斯之一——美国WoodburyCommons为例，自1970年开业以来，以其丰富的品牌折扣商品和优质的购物体验吸引了众多消费者，年销售额超过10亿美元。

奥特莱斯业态的显著特征包括：首先，商品折扣力度大。奥特莱斯所售商品大多为品牌正品，但价格相较于传统商场有显著优惠，这使得奥特莱斯成为了消费者购买品牌商品的重要选择。例如，中国最大的奥特莱斯——北京奥莱购物中心，其商品平均折扣可达50%，吸引了大量消费者前来购物。其次，奥特莱斯业态以品牌经营为主。奥特莱斯通常会选择多个品牌入驻，涵盖服饰、鞋包、家居、饰品等多个领域，满足消费者的多样化需求。例如，意大利的ValleGiuliaOutlet，拥有超过180个国际品牌，为消费者提供一站式购物体验。最后，奥特莱斯业态注重购物体验。为了提升消费者满意度，奥特莱斯在环境设计、服务质量和活动策划等方面都进行了精心布局。如上海的青浦奥特莱斯，以“时尚、休闲、健康”为主题，打造了充满艺术气息的购物环境，吸引了大量消费者前来消费。

奥特莱斯业态在发展过程中，逐渐形成了以下特点：一是规模效应显著。奥特莱斯通常以大规模的购物中心形式存在，形成规模效应，降低运营成本，提高经济效益。例如，美国的KingofPrussia奥特莱斯占地超过200英亩，拥有超过200家店铺，成为全球最大的奥特莱斯之一。二是区域集聚效应明显。奥特莱斯往往集中在经济发达、交通便利的区域，形成区域集聚效应，提升整个区域的商业价值。如意大利的米兰奥特莱斯区，汇聚了众多国际知名品牌，成为全球奥特莱斯的热门目的地之一。三是品牌组合丰富。奥特莱斯业态以品牌经营为主，通常拥有丰富的品牌组合，满足消费者多样化的需求。如法国的ValThorens奥特莱斯，拥有超过150个国际品牌，包括奢侈品牌、快时尚品牌等，为消费者提供丰富多样的购物选择。

2.奥特莱斯业态的发展历程

(1)奥特莱斯业态的起源可以追溯到20世纪40年代的美国，当时主要是在战后的消费市场复苏中逐渐兴起。最初，奥特莱斯是在工厂、仓库或批发市场附近设立，主要销售过季商品或库存积压产品。这一阶段的奥特莱斯规模较小，且分布分散。以美国为例，最早的奥特莱斯之一是1946年在纽约州成立的WoodburyCommonPremiumOutlets，起初只是一家简单的仓库式销售点。

(2)20世纪70年代，奥特莱斯业态开始在美国快速发展，这一时期被称为“奥特莱斯黄金时代”。随着消费水平的提高和消费者对品牌认知的增强，奥特莱斯逐渐转型，从单纯的折扣销售转变为集品牌折扣、休闲购物、娱乐体验于一体的综合性商业业态。美国著名的奥特莱斯开发商TangerOutlets在这一时期迅速崛起，其独特的品牌组合和休闲购物体验吸引了大量消费者。据统计，到1980年代，美国奥特莱斯数量已经超过100家。

(3)进入21世纪，奥特莱斯业态在全球范围内迅速扩张，成为国际零售市场的一个重要组成部分。欧洲、亚洲等地区也纷纷兴起奥特莱斯热潮。例如，意大利的ValleGiuliaOutletCenter在2000年开业，成为欧洲最大的奥特莱斯之一，每年吸引超过500万游客。此外，奥特莱斯业态也在中国迅速发展，如上海的青浦奥特莱斯、北京奥莱购物中心等，这些奥特莱斯不仅为消费者提供了丰富的购物选择，也成为推动当地经济发展的重要力量。据统计，截至2020年，全球奥特莱斯数量已超过2000家，年销售额超过600亿美元。

3.奥特莱斯业态的国内外发展现状

(1)在发达国家，奥特莱斯业态已经发展成为一个成熟的零售市场。美国是全球奥特莱斯业态的发源地，拥有超过200个奥特莱斯，销售额占全球奥特莱斯市场的40%以上。欧洲和日本也是奥特莱斯业态的重要市场，分别拥有超过100家和50个奥特莱斯。这些奥特莱斯通常位于交通便利的地区，如高速公路旁或城市周边，提供大量的品牌折扣商品，吸引了大量的国内外消费者。

(2)近年来，奥特莱斯业态在发展中国家也迅速发展。中国、印度、巴西等国家奥特莱斯数量增长迅速，成为全球奥特莱斯市场的新兴力量。中国的奥特莱斯市场尤其活跃，每年新增奥特莱斯数量超过20家，销售额增长速度达到两位数。中国的奥特莱斯不