有机化合物知识点归纳.pdfVIP

有机化合物知识点归纳

知识点一：有机化合物的性质主要由官能团决定，学习有机化学关键要熟记各种

典型的官能团的性质。各官能团之间的关系

水解

酯化

卤代烃水解醇氧化醛氧化羧酸酯化酯

R—X取代R—OH还原R—CHORCOOH水解RCOOR’

加成

消加

消去

去成

不饱和烃

知识点二：由反应条件确定官能团

反应条件可能官能团

浓硫酸△①醇的消去（醇羟基）②酯化反应（含有羟基、羧基）

稀硫酸△①酯的水解（含有酯基）②二糖、多糖的水解

NaOH水溶液△①卤代烃的水解②酯的水解

NaOH醇溶液△卤代烃消去（－X）

H、催化剂加成(碳碳双键、碳碳叁键、醛基、羰基、苯环)

2

O/Cu、加热醇羟基（－CHOH、－CHOH）

22

Cl(Br)/Fe苯环

22

烷烃或苯环上烷烃基

Cl(Br)/光照

22

知识点三：根据反应类型来推断官能团：

反应类型可能官能团

加成反应C＝C、C≡C、－CHO、羰基、苯环

加聚反应C＝C、C≡C

酯化反应羟基或羧基

水解反应－X、酯基、肽键、多糖等

知识点四：官能团引入

引入官能团有关反应

1

羟基-OH烯烃与水加成,醛/酮加氢,卤代烃水解,酯的水解,葡萄糖分解

卤素原子（－X）烃与X取代,不饱和烃与HX或X加成，(醇与HX取代)

22

碳碳双键C=C某些醇或卤代烃的消去，炔烃加氢

醛基-CHO某些醇(－CHOH)氧化,烯氧化,糖类水解，（炔水化）

2

羧基-COOH醛氧化,酯酸性水解,羧酸盐酸化，(苯的同系物被强氧化剂氧化)

酯基-COO-酯化反应

各种常见有机化合物性质归纳

一、烃

1、烃的定义：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。

2、烃的分类：

饱和烃→烷烃（如：甲烷）

脂肪烃(链状)

烃不饱和烃→烯烃（如：乙烯）

芳香烃(含有苯环)（如：苯）

饱和烃的结构特点：①、属于烃；

②、碳原子之间以碳碳单键（CC）结合形成链状；

③、碳原子剩余的价键全部与氢原子相连。

苯的同系物、芳香烃、芳香族的概念及三者的关系

mn

【注：化学式为CH的烃，若m2n+2,则该烃及该烃的烃基就具有一定的不饱和