老乡鸡合肥市营销服务设计.pdfVIP

第1页共20页

安徽工商職業學院

AnhuiBusinessVocationalCollege

毕业设计

选题：老乡鸡合肥市营销服务设计

学校：安徽工商职业学院

专业：连锁经营与管理

******

学号：******

指导教师：***

二零一五年九月

第2页共20页

老乡鸡合肥市营销服务设计

摘要

连锁企业现已成为21世纪服务业中一道靓丽的风景线。尤其以快餐连

锁企业发展较为迅速。一个连锁快餐店迅速发展无疑离不开一个很好地完善

的经营管理体系。本文结合安徽最大快餐连锁企业“老乡鸡”为例，对其成

功的经营与管理进行探索分析，针对“老乡鸡”企业发展中存在的产品品种

单一、经营发展方式单一及员工素质较低，服务态度较差等问题，提出对老

乡鸡在新发展阶段的一些建议及营销策略。

关键词：老乡鸡；营销；餐饮；连锁

ThedesignofmarketingserviceinHefeiCity

Abstract

Chainenterprisehasbecomeabeautifulsceniclineintwenty-firstCentury.

Especiallythefastfoodchainenterprises.Therapiddevelopmentofachainof

fastfoodrestaurantsisagoodwaytoimprovethemanagementsystem.Anhuis

analyzeitssuccessfulmanagementandmanagement,forthefellowchicken

enterprisedevelopmentinthepresenceofasingleproductvariety,management

Keywords:fellowchicken;marketing;catering;chain

第3页共20页

目录

老乡鸡合肥市营销服务设计2

摘要2

一、前言4

二、营销环境分析4

（一）市场分析4

1、人口环境-4

2、经济环境5

（二）竞争对手剖析-7

1、对竞争者的状况解析-