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茶籽油竞品分析

一、分析对象：

山茶油、茶籽油、油茶籽油

二、主要产地:

河南、安徽、浙江、江西、福建、湖南

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三、背景

1、市场趋势

油茶，木本植物。我国山茶属(CamelliaLinn)

种质资源极为丰富。我国南部和西南部是山茶属植物

的分布中心，也是起源中心。中国油茶林地的土壤划

分出了砖红壤、红壤、黄壤、黄棕壤4个土类；砖红

壤、红壤、黄红壤、黄壤和黄棕壤5个亚类，3O个土

属，107个发生类型。现在全世界山茶属植物种或变

种已超过200种，分隶于4个亚属20个组，其中将近

9O%分布在我国。油茶主要分布于我国秦岭-淮河以南

的17个省、区，花苞4-5月份形成，10-11月份开放，

届时上年的果实也同时成熟，花果同枝，民间有“抱

子怀胎”美誉。山茶油是从其新鲜果实中榨取的天然、

绿色、营养、健康的四大木本食用油之一。一直以来

是作为皇家贡品被广泛使用。全国茶油总产量稳定在

150,000吨/年以上，约占食用油市场的1%不到。我国

山茶油的生产目前尚处于起步探索阶段，市场上还没

有真正能够占有一席之地的中国品牌的山茶油产品。

市场现状：从茶油系来看，进入市场的品种大幅

增加，大致以江西、广西、湖南、浙江、安徽五个省

份品种为主。

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食用油市场分析

2、业界状况

广西大打长寿牌，主推自己的“巴马”长寿村，但在品牌打造中却相对忽视，操盘手不

是行业中人，对渠道的开拓及市场把握没有一个很好的定位，所以现在只是维持生存；

优势：1、有当地原料资源做后盾；

劣势：1、属于小农经济；2、核心品牌还没有形成；3、无龙头企业带动；4、资

源利用严重不足；

湖南基本没拿出自有品牌的特色，还是在纯茶油领导下的茶油调和油，看他们的品

牌建设本来是要打出高档定位，高价定位，但从整体包装到广告到促销到市场运作却流露出

低质低价的感觉，尤其是3升的纯茶油包装就是洗涤剂或者柔顺剂的包装，瓶体粗糙，材质

是很低劣的PE，给人的总体感觉很差。所以它主要靠茶油调和油来挽救自己，主要市场区

域还是在湖南当地，2007年也加大了对江浙沪及京津塘地区的渗透，今年5月份以后湖南

金浩进入上海，在央视上打了一个月的“贵的有理由”5秒栏目后广告，主要是为了配合上

海地区的招商活动，他们在与经销商接洽的过程中，承诺大范围广告投放，40％以上的返点，

也要求经销商第一批屯货在150万元以上，但他们还是不了解上海市场，觉得可以有所作为。

后期在经销商谈判无果之下，选择了自己开发渠道，主要品种有纯茶油、茶油调和油、茶油

橄榄油调和油、茶油花生调和油、茶油玉米调和油。但从操作的几个月看下来，销售情况不

是很理想，有的终端到现在也没实现销售。

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优势：1、资源优势；2、集团作战，资金优势；

劣势：1、品牌化运作偏离；2、包装不符合高端市场；

浙江系的茶油运作基本没有形成规模，只是为了不浪费当地资源，浙商在这个产业

上也没有加大投入及引起足够重视，所以只是通过招商行为来做一些区域市场，主要品牌有

东茶油、茗茶油等当地品牌，主要是通过团购方式在当地及周边区域来做，目前还没有开发

上海市场的企图；徽商在茶油产业上也做过一些文章，但收效甚微，市场拓展步