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石家庄专升本试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.下列哪个属于无机盐？()

A.氨基酸

B.碳水化合物

C.维生素

D.磷酸钙

2.蛋白质的基本组成单位是什么？()

A.脂肪酸

B.碳水化合物

C.氨基酸

D.磷脂

3.下列哪种维生素对骨骼生长至关重要？()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

4.人体细胞的主要能源物质是什么？()

A.氨基酸

B.碳水化合物

C.脂肪

D.核酸

5.以下哪种物质是人体必需的微量元素？()

A.氧

B.碳

C.氢

D.锌

6.人体内主要的酸碱缓冲物质是什么？()

A.磷酸

B.碳酸氢盐

C.胆固醇

D.脂肪酸

7.下列哪种物质属于生物大分子？()

A.氨基酸

B.碳水化合物

C.维生素

D.蛋白质

8.下列哪种维生素有助于提高免疫力？()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

9.人体内哪种激素具有调节血糖的作用？()

A.胰岛素

B.肾上腺素

C.生长激素

D.胰高血糖素

10.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.番茄

D.燕麦

二、多选题(共5题)

11.关于细胞膜的结构，以下哪些说法是正确的？()

A.细胞膜是由磷脂双层组成的

B.细胞膜中嵌有蛋白质

C.细胞膜是静态的

D.细胞膜具有选择透过性

12.以下哪些是人体所需的三大营养素？()

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

E.矿物质

13.以下哪些因素会影响酶的活性？()

A.温度

B.pH值

C.酶的浓度

D.底物浓度

E.酶的形态

14.以下哪些是人体必需的维生素？()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

E.维生素E

15.以下哪些是人体代谢产生的终产物？()

A.二氧化碳

B.水

C.尿素

D.碳酸氢盐

E.氨

三、填空题(共5题)

16.人体的主要供能物质是______。

17.酶的活性受到______和______的影响。

18.蛋白质的基本组成单位是______。

19.维生素D的主要作用是______。

20.细胞膜的主要成分是______和______。

四、判断题(共5题)

21.人体的所有细胞都具有细胞核。()

A.正确B.错误

22.酶是一种蛋白质，具有催化作用。()

A.正确B.错误

23.维生素对人体来说是必需的，但不是构成人体组织的基本物质。()

A.正确B.错误

24.人体所需的三大营养素是碳水化合物、蛋白质和脂肪。()

A.正确B.错误

25.人体通过肝脏可以完全分解酒精。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述人体内的三大营养物质及其生理功能。

27.解释酶促反应的特点。

28.什么是酸碱缓冲系统？它有何作用？

29.简述血液循环系统的主要功能。

30.解释神经调节和体液调节的区别。

石家庄专升本试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】无机盐是由正负离子组成的化合物，磷酸钙是一种典型的无机盐。

2.【答案】C

【解析】蛋白质是由氨基酸通过肽键连接而成的大分子有机化合物。

3.【答案】D

【解析】维生素D能够促进钙和磷的吸收，对骨骼生长和骨骼健康至关重要。

4.【答案】B

【解析】碳水化合物是人体细胞的主要能源物质，尤其是葡萄糖，是细胞最直接、最常用的能量来源。

5.【答案】D

【解析】微量元素是指人体需要量极小，但对生命活动有重要作用的元素，如锌、铁、铜等。

6.【答案】B

【解析】碳酸氢盐是人体内主要的酸碱缓冲物质，可以维持体液的酸碱平衡。

7.【答案】D

【解析】生物大分子是指分子量很大的有机化合物，如蛋白质、核酸、多糖等。

8.【答案】C

【解析】维生素C具有抗氧化作用，可以提高免疫系统的功能，增强免疫力。

9.【答案】A

【解析】胰岛素是由胰腺分泌的激素，能够促进细胞对葡萄糖的吸收，降低血糖水平。

10.【答案】D

【解析】燕麦是一种富含膳食纤维的食物，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

二、多选题(共5题