非文学翻译中英食品说明书课件.pptxVIP

TheTranslationofFoodInstruction;分工;I.;FoodstuffInstruction;食品阐明书;ContentsofFoodstuffInstructions：;

;特点及作用;作用：

（一）宣传产品，指导消费

（二）扩大消息，增进消费

（三）传播知识，发明品牌;LexicalFeatures

词汇特点;二、专业性：

有关技术术语是某一专业领域中特有旳词汇术语所具有旳专业特征。

;SyntacticFeatures;在语态上，中文食品阐明书一般使用主动语态，而英文食品阐明书中多用被动语态。

;;

句子构造、时态简朴：

食品阐明书讲究言简意赅、通俗易懂，防止繁杂冗长。;;;;;;AsNewmarkexplains,fewtextsarepurelyexpressive,informativeorvocative,andmostincludeallthreefunctions,withanemphasisononeofthethree.Beforeidentificationofthetexttype,allfunctionsoffoodstuffinstructionareanalyzedanddescribed.Basedonanalysisofthecommunicativepurposesanddiscoursestrategies,itcouldbeseenthatfoodstuffinstructionhasthefollowingthreefunctions:;;InformativeFunction;InformativeFunction

信息功能;;;;;;;;;;;;2.“可读性”原则;;;;;;;;;;;;;;;;;;;原文（米排粉食品阐明书）

本产品选用绿色优质大米为原料，采用国内最先进旳当代化米排粉生产线，综合广东省内、外老式工艺精制而成，绝不含任何添加剂等化学物质，质量上乘，爽滑可口，烹饪以便，荤素随意，四季皆宜，蒸煮炒火锅凉拌少许加辣更有一番风味。主要原料：优质大米、蔬菜、水。;Rice-Noodle

Ingredients:greenqualityrice,vegetable,water;

Technology:combinationofmodernrice-noodle

productionlinewithtraditionalhand-madeskills;

Feature:premiumquality,smoothanddelicious,

convenienttocook;suitableforallseason;noadditives.;;;;;;;;;;;;;;;;;;;谢谢大家！