生命代谢生物基础知识点.docVIP

生命代谢生物基础知识点

细胞呼吸

细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。

有氧呼吸：这是大多数生物细胞呼吸的主要方式。全过程分为三个阶段，都有能量释放，第三阶段释放能量最多，且需要氧气参与。第一阶段在细胞质基质进行，葡萄糖分解成丙酮酸和少量[H]，释放少量能量；第二阶段在线粒体基质中，丙酮酸和水彻底分解成二氧化碳和大量[H]，释放少量能量；第三阶段在线粒体内膜，前两阶段产生的[H]与氧气结合生成水，释放大量能量。总反应式为：$C_{6}H_{12}O_{6}+6O_{2}+6H_{2}O\stackrel{酶}{→}6CO_{2}+12H_{2}O+能量$。

无氧呼吸：在无氧条件下，细胞通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。无氧呼吸也在细胞质基质中进行，第一阶段与有氧呼吸第一阶段完全相同，第二阶段丙酮酸在不同酶的作用下，分解成酒精和二氧化碳（如酵母菌）或者转化为乳酸（如乳酸菌）。反应式分别为：$C_{6}H_{12}O_{6}\stackrel{酶}{→}2C_{2}H_{5}OH+2CO_{2}+少量能量$；$C_{6}H_{12}O_{6}\stackrel{酶}{→}2C_{3}H_{6}O_{3}（乳酸）+少量能量$。

光合作用

光合作用是绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并释放出氧气的过程。

叶绿体中的色素：分布在叶绿体类囊体薄膜上，分为叶绿素（叶绿素a和叶绿素b）和类胡萝卜素（胡萝卜素和叶黄素）。叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光，它们可以吸收、传递和转化光能。

光合作用的过程：分为光反应和暗反应两个阶段。光反应在类囊体薄膜上进行，需要光、色素、酶等条件。水在光下分解成氧气和[H]，同时光能转化为ATP中活跃的化学能。暗反应在叶绿体基质中进行，不需要光，$CO_{2}$首先与五碳化合物结合，被固定成三碳化合物，然后在ATP和[H]的作用下，三碳化合物被还原为糖类等有机物，同时五碳化合物得以再生。总反应式为：$6CO_{2}+12H_{2}O\stackrel{光能、叶绿体}{→}C_{6}H_{12}O_{6}+6O_{2}+6H_{2}O$。

酶

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA。

酶的特性：具有高效性，酶的催化效率大约是无机催化剂的$10^{7}～10^{13}$倍；具有专一性，每一种酶只能催化一种或一类化学反应；酶的作用条件较温和，在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高，温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低，过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活，低温时酶的活性很低，但空间结构稳定。

ATP

ATP是三磷酸腺苷的英文名称缩写，其结构简式是A—P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键。

ATP与ADP的相互转化：在酶的作用下，ATP中远离A的高能磷酸键很容易水解，释放出大量能量，同时生成ADP和磷酸；在另一种酶的作用下，ADP可以接受能量，同时与一个游离的磷酸结合，重新形成ATP。ATP与ADP的相互转化时刻不停地发生并且处于动态平衡之中，为细胞的生命活动提供能量。

物质跨膜运输

自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞，不需要载体蛋白的协助，也不需要消耗能量，如水、氧气、二氧化碳、甘油、乙醇等。

协助扩散：进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散，不需要消耗能量，如葡萄糖进入红细胞。

主动运输：从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，如离子进出细胞等。主动运输保证了活细胞能够按照生命活动的需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质。

此外，还有胞吞和胞吐两种非跨膜运输方式。大分子物质和颗粒性物质通过这两种方式进出细胞，体现了细胞膜的流动性，这两个过程都需要消耗能量。