《阳坊非遗技艺羊肉》.pdfVIP

团体标准

T/BFI0001—2026

阳坊非遗技艺羊肉

（征求意见稿）

2026-03-20发布2026–××-××实施

北京食品学会发布

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

本文件代替T/BFI0001—2023《草原天然牧养羊肉阳坊胜利非遗技艺羊肉》，与T/BFI

0001—2023相比，除结构调整和编辑行改动外，主要技术变化如下：

———修订了标准的名称；

———修改了1范围的内容

———修改了3术语和定义中的相关内容

———修改了生产要求中条款4.1、4.2、4.3、4.5、4.6相关内容；

———修改了5技术