CN108402247A 红豆杉茶叶制作方法 （道真仡佬族苗族自治县神洞综合开发有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN108402247A

(43)申请公布日2018.08.17

(21)申请号201810445255.7

(22)申请日2018.05.10

(71)申请人道真仡佬族苗族自治县神洞综合开发有限公司

地址563502贵州省遵义市道真仡佬族苗

族自治县玉溪镇大路村桃子坪组

(72)发明人张弘冷国辉

(74)专利代理机构重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217

代理人蒙捷

(51)Int.CI.

A23F3/34(2006.01)

A61K36/8967(2006.01)

A61P35/00(2006.01)

权利要求书1页说明书7页附图2页

(54)发明名称

红豆杉茶叶制作方法

(57)摘要

CN108402247A本发明属于茶的制造、配置或泡制技术领域，公开了一种红豆杉茶叶制作方法，首先将清洗后的红豆杉叶利用杀青机进行杀青，再将杀青后的红豆杉叶进行摊凉；摊凉后利用蒸茶机构进行蒸茶，再将水蒸后的混合物用清水清洗干净，并晾干表面的水分，并利用揉捻机红豆杉叶揉捻成型，形成红豆杉茶叶半成品，再利用烘干机对红豆杉茶叶半成品进行烘干、提香，形成红豆杉

CN108402247A

CN108402247A权利要求书1/1页

2

1.红豆杉茶叶制作方法，其特征在于，红豆杉茶叶包括红豆杉叶、甘草、百合、白术、当归、红枣，其制作方法包括以下步骤：

A、杀青：

将清洗后的红豆杉叶利用杀青机进行杀青，杀青温度为30-40℃,杀青时间为20-25min;

B、摊凉：

将步骤A中杀青后的红豆杉叶进行摊凉，摊凉时红豆杉叶堆放的厚度为1-3cm,摊凉时间为60-80min;

C、蒸茶：

将清洗后的甘草、百合、白术、当归、红枣混合均匀并研磨成粉末，并将粉末和步骤B中摊凉后的红豆杉叶混合均匀形成混合物，并利用蒸茶机构对混合物进行水蒸，蒸煮时间为30-40min;

D、清洗：

将水蒸后的混合物用清水清洗干净，并晾干表面的水分；

E、揉捻：

利用揉捻机对步骤D中清洗后的红豆杉叶揉捻成型，形成红豆杉茶叶半成品；

F、提香：

利用烘干机对步骤E中的红豆杉茶叶半成品进行烘干、提香，形成红豆杉茶叶成品。

2.根据权利要求1所述的红豆杉茶叶制作方法，其特征在于，红豆杉茶叶各原料的质量份数为：红豆杉叶15-25份、甘草10-15份、百合3-5份、白术2-3份、当归4-6份、红枣1-2份。

3.根据权利要求2所述的红豆杉茶叶制作方法，其特征在于，红豆杉茶叶各原料的质量份数为：红豆杉叶15份、甘草10份、百合3份、白术2份、当归4份、红枣1份。

4.根据权利要求2所述的红豆杉茶叶制作方法，其特征在于，红豆杉茶叶各原料的质量份数为：红豆杉叶25份、甘草15份、百合5份、白术3份、当归6份、红枣2份。

5.根据权利要求2所述的红豆杉茶叶制作方法，其特征在于，红豆杉茶叶各原料的质量份数为：红豆杉叶20份、甘草13份、百合4份、白术2.5份、当归5份、红枣1.5份。

6.根据权利要求1-5任意一项所述的红豆杉茶叶制作方法，其特征在于：所述步骤C中对混合物进行水蒸后，对混合物进行闷茶，闷茶的时间为30-40min。

CN108402247A说明书1/7页

3

红豆杉茶叶制作方法

技术领域

[0001]本发明属于茶的制造、配置或泡制领域，具体涉及一种红豆杉茶叶制作方法。

背景技术

[0002]红豆杉，是红豆杉属植物的通称，为常绿乔木或灌木，是世界上公认的天然珍稀抗癌植物。红豆杉的茎、枝、叶、根、果均可入药，其中红豆杉叶富含植物醇素、植物纤维、生长激素、蛋白质、脂肪、多种氨基酸以及抗癌物质紫杉醇，并且根据《本草纲目》记载：红豆杉叶具有养心气、润肾燥、安魂定魄、益智宁神的作用。因此现目前红豆杉叶的使用受到了广泛的关注。

[0003]红豆杉叶通常是用于药物中，除此之外人们还常将红豆杉叶用于制作茶叶。但是红豆杉液的口感不佳，利用其制备的茶叶微苦，且口味叫淡，因此本技术方案提供了一种口感极佳的红豆杉茶叶。

发明内容

[0004]本发明意在提供一种红豆杉茶叶