CN101167516A 一种巧克力糖葫芦的制作方法 （天津中英纳米科技发展有限公司）.docxVIP

[19]中华人民共和国国家知识产权局

[12]发明专利申请公布说明书

[21]申请号200610016402.6

[51]Int.Cl.

A23G3/34(2006.01)

A23G3/48(2006.01)

A23G3/54(2006.01)A23B7/08(2006.01)A23L1/212(2006.01)

[43]公开日2008年4月30日[11]公开号CN101167516A

[22]申请日2006.10.26

[21]申请号200610016402.6

[71]申请人天津中英纳米科技发展有限公司

地址300384天津市南开区华苑产业区海泰

大厦火炬园A座4-42室

[72]发明人赵发

[74]专利代理机构国嘉律师事务所代理人高美岭

权利要求书1页说明书1页

[54]发明名称

一种巧克力糖葫芦的制作方法

[57]摘要

一种巧克力糖葫芦的制作方法，其特征在于制作步骤如下：1)选用优质山楂洗净自然干燥，用山楂去核机剔除山楂头、核、尾，穿入竹扞；2)选用优质的白砂糖加清水，放入锅中熬制成糖渍，将穿入竹扦的山楂均匀粘糖后自然冷却；3)选用优质的巧克力，放入锅中熬稀，将粘过糖的山楂放入锅中醮巧克力，晾干即可。本