《条形绿茶机械化采摘及配套加工技术规程》.pdfVIP

ICS67.140.10

CCSX55

GXTC

团体标准

T/GXTCXXXX—2026

条形绿茶机械化采摘及配套加工技术规程

Codeofprcaticeformechanizedharvestingandsupportingprocessingofstrip-

shapedgreentea

（征求意见稿）

（本草案完成时间：2026年1月16日）星期五

2026-XX-XX发布2026-XX-XX实施

广西热带作物学会发布

T/GXTCXXXX—2026

I

T/GXTCXXXX—2026

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西热带作物学会提出并宣贯。

本文件由广西热带作物学会归口。

本文件起草单位：广西南亚热带农业科学研究所、广西昭平县将军峰农业科技有限公司、广西农垦

茶业集团有限公司。

本文件主要起草人：罗莲凤、吴妃妃、王云仙、赵云雄、刘宝贵、覃仁源、杨晶晶、陈海生、冯红

钰、李子平、高斯婷、魏宗游、梁光志、刘汉焱、李金婷、蹇钦昊、李天元、赵金萍。

II

T/GXTCXXXX—2026

条形绿茶机械化采摘及配套加工技术规程

1范围

本文件界定了条形绿茶机械化采摘及配套加工的术语和定义，规定了加工条件、加工工艺技术、质

量管理、标志、标签、包装、运输、贮存等技术要求。

本文件适用于条形绿茶机械化采摘及条配套加工技术。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T14456.2绿茶第2部分：大叶种绿茶

GB/T14456.3绿茶第3部分：中小叶种绿茶

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T30375茶叶贮存

GB/T31608食品安全国家标准茶叶

GB/T32744茶叶加工良好规范

GB/T40633茶叶加工术语

GH/T1070茶叶包装通则

NY/T225机械化采茶技术规程

3术语和定义

GB/T40633界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

条形绿茶Strip-shapedgreentea

采摘茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、做形、烘干、精制等一系列工艺加工制成的条状绿茶。

4加工条件

加工过程中的场所、设施与设备、用具和人员按GB14881和GB/T3274