粤教社26春百年学典全优课堂化学必修二人教版课件第7章　第3节　第2课时.pptxVIP

第七章有机化合物;【学习目标】1．了解乙酸的物理性质和用途。2．掌握乙酸的组成、结构和化学性质。3．通过实验探究，掌握酯化反应的原理和实质，明确酯化反应实验的注意事项。4．能从官能团角度，认识有机物的分类。;课前·新知导学;乙酸

1．组成与结构;2．物理性质;3．化学性质

(1)弱酸性。

乙酸是一元______，在水中部分电离，电离方程式为________________________________，其酸性比碳酸的酸性______，具有酸的通性。请填写下图并写出下列反应的化学方程式：;红;(2)酯化反应。;①定义：________反应生成________的反应，叫作酯化反应。

②特点：;(3)酯的性质：酯化反应是可逆的，乙酸乙酯会发生________反应生成乙酸和乙醇。;官能团与有机化合物的分类;有机物;有机物;课堂·重难探究;重难点一乙酸、乙醇、H2O、H2CO3中羟基的活泼性探究

1．下列物质分别与等量的Na2CO3反应，消耗物质的量最少的是 ();2．为了确认乙酸、碳酸和硅酸的酸性强弱，有人设计用如图所示装置，一次实验达到目的(不能再选用其他酸性溶液)。;【答案】(1)碳酸钠乙酸(2)饱和NaHCO3溶液除去CO2中的CH3COOH蒸气(3)有白色浑浊产生(4)CH3COOH＞H2CO3＞H2SiO3

【解析】由于CH3COO