高中生物教学课例《细胞中的糖类和脂质》课程思政核心素养教学设计及总结反思.pdfVIP

高中生物教学课例《细胞中的糖类和脂质》教学设计及总结

反思

学科高中生物

教学课例名《细胞中的糖类和脂质》

称

教材主要讲述糖类的种类和作用，明确糖类是细胞

的重要结构，又是生命活动的主要能源，了解脂质对生

物体和细胞的重要作用，最后说明了蛋白质、糖类、核

酸这三类生物大分子都是以单体为单位的多聚体，都是

以碳链为骨架，认知碳是生命的核心元素等。这与前面

教材分析

学习的细胞中的元素和蛋白质、核酸等内容密切联系，

也是后面学习细胞的结构、代谢、血糖平衡的调节等内

容的基础。

重点：糖类的种类和作用、生物分子以碳链为骨架。

难点：生物分子以碳链为骨架。

1、知识目标

（1）概述糖类的种类和作用。

（2）举例说出脂质的种类和作用。

教学目标（3）说明生物大分子以碳链为骨架。

2、能力目标

（1）尝试进行自主学习

（2）尝试比较分类的学习方法，体验知识迁移的

学习方法。

（3）运用生物学知识解决社会生活中的一些实际

问题，

3、情感、态度和价值观目标

（1）培养学生自主、探究、合作的学习方式。

（2）体会生物学和日常生活的密切联系。认识生

物科学的价值。

（3）养成健康的生活方式和习惯。

学生在2、3节学习了细胞中的蛋白质和核酸，这

两种生物大分子都具有一定的结构层次即元素、基本单

位、长链、大分子。这样能更好理解单糖、二糖、多糖

学生学习能的区别及多糖的大分子性，从而培养知识迁移的学习方

力分析法。通过对糖和脂的分类和比较能更好地培养分类、比

较的学习方法。学完本节课后，学生对生命是物质的本

质有了更深刻的认识，并能理解生命是建立在碳的基础

上。

课程标准中关于糖类的要求是概述糖类的种类和

作用，属于理解层次，并与以后要学习的模块核心内容

教学策略选细胞代谢联系密切，所以糖类的种类和作用确定为重

择与设计点。生物大分子容易出一些是综合性的题目，在课程最

后总结一下这三种生物大分子，使学生进一步认识生物

大分子以碳链为骨架。

因为学生对多糖的种类和功能在初中没有接触，很

陌生，并且对三种生物大分子的化学结构没有直观的认

识，所以把多糖的种类和说明生物大分子以碳链为骨架

作为难点，对于难点的突破，在课件中会用图片展示，

给学生以直观的印象。

直观教学法和自主探究法:通过多媒体手段展示图

片、资料等，化抽象为具体。通过设计情境式问题，引

发学生对知识产生认知需求，主动参与探究培养学生自

主学习能力，充分调动学生学习的积极性和自主性。

（一）引入