食品厂原料验收员.pdfVIP

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  • 2026-03-03 发布于河南
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原料验收员岗位说明书

一.岗位标识:

岗位名称原料验收员岗位编码

所属部门品管部岗位定员

版本号发布日期

二.岗位使命:

在部门主任领导下,使用相应标准及验收方式对原料进行验收,协助开展供给商的相关管理工作,保证生产所

使用的各类原辅料到达相应的质量要求。

三.岗位职责:

1负责日常的原辅料取样与验收工作,确保符合质量要求。

2负责向采购部及供给商反映并跟进原料验收和使用过程中发现的各类质董问题。

3协助主任进行呆滞料和退货产品的控制和处理工作。

4检查仓库存放中所有原料的贮存条件,对不符合要求的情况提出处理改善建议,保证原料质量。

5跟进原料到货的检验结果,对及时对原料检验状态进行更换,并悬挂标牌。

跟进相关制度要求,协助开展供给商管理的相关工作。

6

7组织并督导生产员工对各类原料的使用,对使用不当情况及时纠偏或进行培训。

收集、反映并解决原料使用过程中发现的各类问题。

8

9负责供给商的索证工作及证件的更新跟进。

10执行本岗位要求的质量体系管理、5S现场管理、HACCP方案内容。

11完成上级交办的其他工作事项。

四任职资格:

教有背食品化

[相当于]中专以上学历,匚、药品、生物工程等相关专业毕业

2年以上工作经验

经验1年以上食品化工行业、生物工程相关专业领域的工作经验

年以上管理岗位的工作经验

烘培行业知识□精通□熟悉□掌握■了解

企业经营知识□精通□熟悉□掌握□了解

市场营销知识□精通□熟悉□掌握□了解

国际贸易知识□精通□熟悉□掌握□了解

食品化工技术知识□精通□熟悉□掌握■了解

大宗采购知识□精通□熟悉□掌握■了解

生产工程知识□精通□熟悉□掌握■了解

知识食品工艺知识□精通□熟悉□掌握■了解

要求

质量管理知识□精通□熟悉■掌握□了解

设备管理知识□精通□熟悉□掌握□了解

财务管理知识□精通□熟悉□掌握□了解

人力资源管理知识□精通□熟悉□掌握□了解

行政管理知识□精通□熟悉□掌握□了解

相关法律法规□精通□熟悉■掌握□了解

注:对应处标注“■

其他知识要求〔请说明〕:食品检验技术

专业技

掌握食品检验技术及相关法规知识

资格证

学历证书

五.工作特征:

工作时间非常规律口

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