T ／STIC 110129—2025 盐汽水 标准 团体.pdfVIP

ICS67.160.20

CCSX51

STIC

团体标准

T/STIC110129—2025

盐汽水

Saltsodawater

2025-12-18发布2025-12-18实施

上海市检验检测认证协会发布

T/STIC110129—2025

盐汽水

1范围

本文件规定了盐汽水的技术要求、试验方法、检验规则及标识、标签、包装、运输和贮存等要求。

本文件适用于盐汽水的原料和产品的标准要求。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB1886.228食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳

GB2721食品安全国家标准食用盐

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB4789.25食品安全国家标准食品微生物学检验酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5009.2食品安全国家标准食品相对密度的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.91食品安全国家标准食品中钾、钠的测定

GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7101食品安全国家标准饮料

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定

GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB29938食品安全国家标准食品用香料通则

GB/T191包装储运图示标

GB/T5009.1食品卫生检验方法理化部分总则

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T10792碳酸饮料（汽水）

GB/T12143饮料通用分析方法

GB/T20882.4淀粉糖质量要求第4部分：果葡糖浆

GB/T41167聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET)饮品瓶通用技术要求

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家市场监督管理总局令第70号《定量包装商品计量监督管理办法》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

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T/STIC110129—2025

盐汽水saltsodawater

以水、食盐和（或）食品原料、食品添加剂为基础，经加工制成的，在一定条件下充入一定量二氧

化碳气体的液体饮料。

4技术要求

原辅料要求

4.