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价值链视角下新疆肉羊产业利益分配的多维剖析与优化策略

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

新疆作为我国重要的畜牧业大省，肉羊产业在其农业结构中占据着举足轻重的地位。近年来，随着市场对羊肉需求的持续增长，肉羊产业已成为新疆养羊业发展的重点，也是促进农牧民增收致富和推动乡村振兴的关键产业。据相关数据显示，2023年新疆羊存栏量达4524.36万只，占全国羊存栏量的14.04%；羊肉产量为62.78万t，占全国羊肉产量的11.82%，位居全国第二。自2012年以来，新疆羊存栏量、出栏量及羊肉产量整体呈波动增长态势，2023年较2012年羊存栏量增长