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眼科医院住院病人常用膳食种类

一、基本膳食

1、普食：

膳食特点：与普通人相同，除煎炸、辛、辣、不易消化的食品外，可用其它任

何食品。

适用对象：咀嚼、吞咽、消化功能正常，手术前及手术后2-3天的恢复期的病

人。

2、软饭、碎菜：

膳食特点：饭软、菜碎、肉烂，易咀嚼、消化。

适用对象；老年、幼童等咀嚼、消化功能不好的病人。

3、半流饮食：

膳食特点：食物细软呈半流状，易消化吸收。如：粥、面条等，

适用对象：手术后1-2天的病人，发烧，胃肠不适等病人。

4、匀浆膳食

膳食特点：以糊状物为主，可用吸管直接吸入，不须咀嚼。

适用对象：唇粘膜移植术后及口腔疾病等病人。

二、治疗膳食

1、糖尿病膳食

膳食特点：总量合理，营养均衡，避免甜食，戒烟戒酒，按时按量。

适用对象：糖尿病患者。一般中等身材的患者主粮为：早餐50克（米50一两），

午、晚餐100克（米2两），青菜可以多吃。要告诫病人除了营养室

所配的食品外，不要任意添加食物。

2、限制钠盐膳食

膳食特点：根据病人的病情选用低盐或低钠饮食。低盐饮食每天可进食食盐2-3

克，低钠膳食不能摄入食