《糖料蔗脱毒种茎质量追溯技术规范》.docxVIP

Q/LB.□XXXXX-XXXX

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ICS

FORMTEXT65.020.20

CCS

FORMTEXTGXAS

FORMTEXTB34

FORMTEXT团体标准

T/FORMTEXTGXASFORMTEXTXXXX—FORMTEXTXXXX

FORMTEXT?????

FORMTEXT糖料蔗脱毒种茎质量追溯技术规范

FORMTEXTSpecificationsforqualitytraceabilityofvirus-freeseedcaneofsugarcane

FORMDROPDOWN

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FORMDROPDOWN

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT广西标准化协会??发布

STYLEREF标准文件_文件编号T/GXASXXXX—XXXX

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STYLEREF标准文件_文件编号T/GXASXXXX—XXXX

目次

TOC\o1-1\h\t标准文件_一级条标题,2,标准文件_附录一级条标题,2,前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4追溯目标 1

5追溯系统建设 1

5.1追溯管理体系要求 1

5.2人员要求 1

5.3硬件设备和软件系统要求 1

6追溯信息采集 1

6.1企业信息 1

6.2种源信息 2

6.3生产信息 2

6.4检验信息 3

6.5包装信息 3

6.6仓储与物流信息 3

7追溯信息管理 3

8追溯标签要求 3

附录A（资料性）糖料蔗脱毒种茎质量追溯系统结构图 4

参考文献 5

前言

本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西壮族自治区农业科学院提出和宣贯。

本文件由广西标准化协会归口。

本文件起草单位：广西壮族自治区农业科学院、广西沛雨种业科技有限公司、广西武宣县博盛农机专业合作社、广西益兴现代农业科技发展有限公司、云南英茂糖业（集团）有限公司。

本文件主要起草人：李毅杰、王维赞、刘晓燕、卢腾福、韦锦然、陆光艺、武启惠、彭武刚、邵管福、朱桂薇、覃文宪、黄成丰。

糖料蔗脱毒种茎质量追溯技术规范

范围

本文件规定了糖料蔗脱毒种茎质量追溯的追溯目标、追溯系统建设、追溯信息采集、追溯信息管理、追溯标签的要求。

本文件适用于糖料蔗脱毒种茎质量追溯。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T7027信息分类和编码的基本原则与方法

GB/T22005饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通用原则和基本要求

GB/T38159重要产品追溯追溯体系通用要求

NY/T1431农产品追溯编码导则

NY/T1785甘蔗种茎生产技术规程

T/GXASXXXX糖料蔗脱毒种茎工厂化生产技术规程

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

追溯目标

建立一个覆盖糖料蔗脱毒种茎供应链的质量追溯系统，运用信息化技术手段，实现对糖料蔗脱毒种茎田间繁育、采后加工、储运销售环节的溯源管理和监控。

追溯系统建设

追溯管理体系要求

应根据糖料蔗脱毒种茎从种源到成品的各关键环节为信息追溯要点，构建实现信息采集与追溯的管理系统（系统结构图参见附录A），支撑追溯信息的采集和管理。

糖料蔗脱毒种茎追溯体系设计与实施应符合GB/T22005、GB/T38159的要求，应遵循唯一性、完整性、准确性和可用性原则，各环节信息应真实、连续、可关联。

人员要求

应安排信息专员，负责追溯系统信息的采集、填报、核实及发布等工作。

硬件设备和软件系统要求

应配备计算机、网络设备、标签打印机、条码读写设备，以及溯源设备、追溯码设备等硬件设备，能够满足实现追溯信息基本要求、防止信息泄漏功能的相关软件。

追溯信息采集

企业信息

主要包括基本信息、资质信息、图片信息等，企业信息见表1。

企业信息内容

序号

追溯信息类型

追溯信息内容

1

基本信息

生产企