荔枝品种耐贮性差异及关键miRNA的鉴定与解析.docx

荔枝品种耐贮性差异及关键miRNA的鉴定与解析

一、引言

1.1研究背景

荔枝（LitchichinensisSonn.）作为无患子科荔枝属的常绿乔木，是极具代表性的热带亚热带水果，凭借其晶莹剔透的果肉、清甜多汁的口感以及浓郁醇厚的风味，深受广大消费者的喜爱，在水果市场中占据着重要地位。中国作为荔枝的原产国和最大生产国，拥有悠久的荔枝栽培历史，可追溯至两千多年前。经过长期的自然选择和人工培育，中国荔枝品种资源极为丰富，目前已记载的品种多达200余个，如妃子笑、桂味、糯米糍、白糖罂等。这些品种在果实大小、形状、色泽、风味、成熟期等方面各具特色，满足了不同消费者的需求和市场的多样化。