从日本料理看茶道的“四谛”.pptx

题目日本料理から見た茶道の「四諦」目次;日本料理、つまり日本の伝統的な料理は、「健康に配慮し、美しく表現され、自然を大切にす;の考えをまとめて発展させ、茶道の「四諦」を正式に提唱した。この概念は、「和、敬、清、寂」;お茶の文化がどのように日本に伝わったかについては諸説がある。しかし、すべてに共通して;「敬」とは、尊敬、畏敬の念、人と人との相互尊重であると同時に、自然に対する敬意を常に;るので、嬉しい出来事があると「コンブ」が出てくる。また、

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