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- 2026-03-04 发布于浙江
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宁戬扬区域烤鱼岗SOP试卷测试题及答案
您的姓名：[填空题]*
_________________________________
您的门店：[单选题]*
○新邻天地
○久金广场
○新环广场
○松江大橘
○吴泾满天星
○鑫都满天星
○山钢和润荟
○控江旭辉
○宝龙旭辉
○奉贤嘉园坊
○浦锦大橘
改刀鮰鱼后的效期是多少时间[单选题]*
A、10小时
B、20小时(正确答案)
C、24小时
D、48小时
答案解析：
B
链式烤炉的温度设定是多少度[单选题]*
A、305
B、330(正确答案)
C、350
D、300
答案解析：
B
烤鮰鱼，需要多长时间[单选题]*
A、3分4
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