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山东春考酒店试题及答案

一、选择题（每题2分，共20分）

1.下列哪项不属于酒店前厅部的主要职能？

A.预订管理

B.客房服务

C.接待服务

D.问询服务

2.酒店客房清洁的标准流程不包括以下哪项？

A.进房准备

B.开窗通风

C.清洁卫生间

D.与客人聊天

3.酒店餐饮服务中，五常法管理不包括以下哪项？

A.常组织

B.常整顿

C.常清洁

D.常促销

4.酒店市场营销的4P理论不包括以下哪项？

A.产品(Product)

B.价格(Price)

C.渠道(Place)

D.促销(Promotion)

5.酒店客房的类型中，TwinRoom指的是：

A.双床间

B.大床间

C.套房

D.三人间

6.酒店员工培训的内容不包括以下哪项？

A.专业技能培训

B.管理能力培训

C.团队建设培训

D.个人爱好培训

7.酒店客房清洁时，应按照