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河北省唐山市地方标准

北方香菇品种遵香3号DB1302/T83-1998

I范围

本标准规定了遵香3号的来源、特征、特性和栽培技术要点。

本标准适用于北方香菇优良品种的选育和鉴别。

2来源

1994年从江苏省引进的优良菌株，经过95、96,97三年的生产、示范、推广、应用，选育出适宜北

方自然气候特点的中低温型优良菌株。

3特征

3.1菌盖：中大型(3.5cm~8.0cm)、肉肥厚、圆整。

3.2菌柄：细短(2.0cm~2.8cm)。

4特性

4.1中低温品种，菌丝生长适宜温度23℃~27℃.子实体生长适宜温度6℃~26℃。子实体形成的菌龄期为60~65天。

唐山市技术监督局1998-11-20批准1998-11-20实施

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DB1302/T83-1998

4.2子实体单生，低温结实好，抗逆性强。

4.3生物学效率130%～160%。

4.4适宜秋、冬、春栽培出菇。

5栽培技术要点

发菌阶段常温暗光培养，保持培养场所卫生，通风良好，温度高时疏散堆垛，慎重通氧，形成原基大通氧.昼夜温差8℃以上时采用光线刺激调节温度在6℃~26℃之间即转色出菇。冬季揭帘透光增温，适当降低湿度。

附加说明：

本标准由唐山市技术监督局提出。

本标准由遵化市食用菌开发总公司起草。

本标准主要起草人：赵建荣、高志会、赵佳丽