餐饮门店智慧餐饮技术应用的技术标杆案例（智慧餐饮成功经验）学习流程试题库及答案.docVIP

餐饮门店智慧餐饮技术应用的技术标杆案例（智慧餐饮成功经验）学习流程试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.智慧餐饮中常用的点餐方式不包括（）

A.人工点餐B.扫码点餐C.自助点餐

答案：A

2.以下哪种设备不属于智慧餐饮收银系统（）

A.智能秤B.扫码枪C.洗碗机

答案：C

3.智慧餐饮可实现的功能是（）

A.自动做菜B.精准库存管理C.自动装修

答案：B

4.顾客通过什么可快速了解菜品信息（）

A.餐厅招牌B.电子菜单C.服务员口头介绍

答案：B

5.智慧餐饮的会员管理系统可（）

A.直接给顾客发钱B.记录消费积分C.替顾客买单

答案：B

6.智慧餐饮数据分析能帮助商家（）

A.猜测顾客喜好B.精准调整菜品C.随意定价

答案：B

7.实现智慧餐饮厨房设备互联依靠（）

A.物联网技术B.蓝牙技术C.红外线技术

答案：A

8.智慧餐饮的排队系统主要作用是（）

A.增加顾客等待时间B.优化顾客排队体验C.制造混乱

答案：B

9.外卖订单处理在智慧餐饮中通过（）

A.电话沟通B.独立软件系统C.人工记录

答案：B

10.智慧餐饮的营销推广可借助（）

A.线下传单B.线