做月饼教学设计-2023-2024学年小学劳动二年级下册苏教版《劳动与技术》.pdfVIP

做月饼教学设计-2023-2024学年小学劳动二

年级下册苏教版《劳动与技术》

一、教学内容分析

1.本节课的主要教学内容：本节课将带领同学们走进中秋节的传统文化，学习

制作月饼。教材章节为《劳动与技术》二年级下册，具体内容包括：月饼的历史、

月饼的制作方法、月饼的寓意等。

2.教学内容与学生已有知识的联系：同学们在日常生活中已经接触过月饼，对

月饼有一定的了解。本节课将在此基础上，引导学生进一步了解月饼的历史和文化，

并通过实践操作，让学生掌握月饼的制作方法。同时，通过学习月饼的制作过程，

培养学生的动手能力、合作意识和审美情趣。

二、核心素养目标

-培养学生的文化意识，通过学习月饼的历史和文化，增强对传统节日的认知

和尊重。

-提升学生的劳动技能，通过实际操作学习制作月饼，提高动手实践能力。

-增强学生的审美情趣，通过月饼的制作过程，感受中国传统文化中的美学元

素。

-培养学生的合作精神，在小组活动中学会与他人合作，共同完成任务。

三、学情分析

在二年级下册的《劳动与技术》课程中，学生们正处于活泼好动、好奇心强的

阶段。从知识层面来看，他们对中秋节有一定的认知，了解月饼是中秋节的传统食

品，但对月饼的历史、制作工艺和文化寓意了解有限。在能力方面，学