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2025年大学《家政学-家政学概论》考试模拟试题及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.家政学的研究对象主要是（）

A.工业生产过程

B.农业种植技术

C.家庭生活管理与服务

D.社会公共事务

答案：C

解析：家政学是一门研究家庭生活及其相关领域的科学，主要关注家庭生活管理、家

庭服务、家庭教育等方面，因此其研究对象主要是家庭生活管理与服务。

2.家政服务的核心内容不包括（）

A.烹饪营养指导

B.儿童早期教育

C.家庭环境美化

D.企业内部管理

答案：D

解析：家政服务主要围绕家庭生活展开，包括烹饪、育儿、保洁、养老等，而企业内

部管理属于企业行政管理范畴，与家政服务无关。

3.中国传统家政思想中，家和万事兴强调的是（）

A.家庭经济独立

B.家庭成员和谐相处

C.家庭成员职业发展

D.家庭财产积累

答案：B

解析：家和万事兴是中国传统家政思想的重要理念，强调家庭成员之间的和谐关系

是家庭兴旺的基础，注重家庭内部关系的协调与维护。

4.现代家政学的发展趋势之一是（）

A.更加注重传统手工艺

B.逐渐弱化科技应用

C.服务范围不断扩大

D.减少对专业人才的需求

答案：C

解析：随着社会发展，现代家政学服务范围不断扩大，从传统的烹饪、保洁扩展到育

儿、养老、健康管理等多个领域，体现了家政服务专业化、多元化的趋势。

5.家庭管理中，时间管理主要解决的问题是（）

A.财务收支平衡

B.家庭成员健康

C.日常生活效率

D.社会关系维护

答案：C

解析：时间管理是家庭管理的重要内容，主要解决如何合理规划和使用时间，提高日

常生活效率，避免时间浪费，确保家庭事务有序进行。

6.在家政服务中，与老人沟通时应注意（）

A.使用专业术语

B.保持适当距离

C.避免眼神接触

D.大声重复指令

答案：B

解析：与老人沟通时应保持适当距离，既表达尊重又方便交流。使用专业术语会使沟

通困难，避免眼神接触可能被视为不礼貌，大声重复指令可能对老人造成压力。

7.家政服务人员职业道德的核心是（）

A.服务态度

B.专业技能

C.服务效率

D.服务价格

答案：A

解析：服务态度是家政服务人员职业道德的核心，直接影响服务质量和客户满意度。

虽然专业技能、效率、价格也很重要，但服务态度是基础。

8.家庭营养餐搭配的基本原则是（）

A.主食多样化，副食单一化

B.高热量高蛋白，低脂肪

C.荤素搭配合理，粗细结合

D.追求进口食材，忽视本地产品

答案：C

解析：家庭营养餐搭配应遵循荤素搭配合理、粗细结合的原则，确保营养均衡。主食

多样化、副食单一化不合理，高热量高蛋白低脂肪不一定适合所有人，追求进口食材

忽视本地产品也不符合营养搭配原则。

9.家政服务合同属于（）

A.买卖合同

B.服务合同

C.赠与合同

D.租赁合同

答案：B

解析：家政服务合同是服务合同的一种，一方提供家庭服务，另一方支付服务费用，

具有明显的服务性质。

10.以下哪项不属于家政服务评估的内容（）

A.服务人员专业技能

B.客户满意度调查

C.服务价格合理性

D.服务场所安全性

答案：C

解析：家政服务评估主要内容包括服务人员专业技能、客户满意度调查、服务场所安

全性等，服务价格合理性虽然重要，但不属于服务本身评估的范畴。

11.家政学形成一门独立学科始于（）

A.中国古代

B.近代西方社会

C.古代东方社会

D.20世纪中期

答案：B

解析：家政学作为一门独立学科，是在近代西方社会随着工业化、城市化进程以及家

庭结构的变化而逐渐形成的，它借鉴了社会学、管理学、营养学等多学科知识，对家

庭生活进行科学研究和指导。

12.家庭功能中最基础的是（）

A.经济功能

B.教育功能

C.生殖功能

D.社会化功能

答案：C

解析：家庭功能包括经济供养、生活照料、生育繁衍、教育培养、情感交流、社会交

往等。其中生殖功能是家庭最基础的功能，是家庭得以延续和发展的前提。

13.三明治generation在家庭研究中指的是（）

A.独生子女家庭

B.老年人居住的家庭

C.年轻父母与祖辈同住的家庭

D.父母与子女及孙辈同住的家庭

答案：D

解析：三明治generation指的是父母与子女及孙辈共同居住的家庭类型，这种家

庭结构需要承担赡养老人的责任和抚养子女的责任，面临着双重压