CN106974230A 马铃薯淀粉渣下饭酱菜及其制作方法 （内蒙古田丰农牧有限责任公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN106974230A

(43)申请公布日2017.07.25

(21)申请号201610046535.1

(22)申请日2016.01.18

(71)申请人内蒙古田丰农牧有限责任公司

地址010010内蒙古自治区呼和浩特市新

城区巨隆昌街89号209室

(72)发明人马爱峰

(51)Int.CI.

A23L19/18(2016.01)

A23L19/20(2016.01)

A23L33/10(2016.01)

权利要求书1页说明书2页附图1页

(54)发明名称

马铃薯淀粉渣下饭酱菜及其制作方法

(57)摘要

CN106974230A本发明公开了一种马铃薯淀粉渣下饭酱菜及其制作方法，过程为马铃薯淀粉渣清水洗净，锅内放入油烧热，放入花椒、八角、茴香、桂皮、陈皮，炸至金黄色，捞出杂质，加入淀粉渣，加入水泡花生、水泡黄豆，加入盐、酱油炒熟，晾凉后再加入盐、香油、鸡精，灌装瓶子密封即为成品。改变了马铃薯单一的食用方式。本马铃薯淀粉渣下

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