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薯片的趣味问答试题

前言

亲爱的同学们，薯片作为风靡全球的零食，不仅以其酥脆的口

感、丰富的风味征服了无数味蕾，其背后还藏着许多历史、科学与文

化的小秘密。这份试题将围绕“薯片”展开，涵盖历史、制作、文化

等多个维度，既考验你的知识储备，又让你发现零食背后的趣味。准

备好了吗？让我们开始这场“薯片探险”吧！

一、选择题（每题5分，共25分）

1.关于薯片的起源，以下说法正确的是？

A.乔治·克拉姆于1853年在纽约州萨拉托加斯普林斯的一家餐

厅发明了薯片

B.薯片最早由法国厨师在18世纪末为路易十六制作，名为“土

豆脆片”

C.现代包装薯片是由百事公司于1920年首次商业化生产的

D.中国古代已有薯片，称为“薯脯”，是宫廷贡品

2.以下哪种口味是全球范围内销量最高的薯片经典口味？

A.番茄味

B.洋葱味

C.原味（海盐味）

D.酸奶油洋葱味

3.薯片生产中，为了确保口感酥脆且不易断裂，土豆切片后的厚

度通常控制在什么范围？

A.0.5毫米以下（超薄型）

B.12毫米