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食品加工行业安全生产培训考试试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.我国安全生产的基本法律是（）。

A.《中华人民共和国消防法》

B.《中华人民共和国职业病防治法》

C.《中华人民共和国安全生产法》

D.《中华人民共和国环境保护法》

2.食品加工厂内动火作业，必须办理动火许可证，并配备专人监护，其目的

是（）。

A.提高生产效率

B.展示管理能力

C.防止火灾、爆炸事故发生

D.完成上级任务

3.使用手持电动工具时，以下做法错误的是（）。

A.必须安装漏电保护器

B.工具破损要及时修理

C.在潮湿环境使用时不用特别防护

D.使用前检查绝缘情况

4.机械设备的安全防护装置主要是为了防止操作人员（）。

A.被设备卡住影响生产

B.触摸到发热部件