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初一下册生物知识点（人教版七年级下册）

前言

本资料以《义务教育生物学课程标准（2022年版）》为依据，结合人教版七年级下册生物学

教材编写，系统整合人体的营养“”“人体的呼吸”“人体内物质的运输”“人体废物的排出”“人体的

调节”“人体的生殖和发育”“生物的遗传和变异”七大核心单元知识点。内容注重学科逻辑严谨

性，明确核心概念定义、生理过程机制及知识间内在关联，术语表述严格遵循生物学学科规

范，可作为初中生物学教师教学备课、学生自主复习及教育领域相关研究的文献参考资料，为

使用者构建完整的初一下册生物知识体系提供支撑。

第一单元人体的营养

1.1食物中的营养物质

食物中的营养物质分为有机物（含碳，能燃烧）和无机物（不含碳，不能燃烧），共七类，各

类物质的功能及食物来源如下：

营养物质类别具体成分主要功能常见食物来源

有机物糖类主要供能物质（为生谷物（米饭、小

命活动提供约70%麦）、薯类（土豆、

能量），构成细胞成红薯）、糖果

分

脂肪备用供能物质（储能植物油（豆油、花生

多），保护内脏、维油）、动物脂肪（肥

持体温肉、黄油）、坚果

蛋白质构成细胞的基本物质瘦肉（牛肉、猪

（修复细胞、生长发肉）、蛋类、奶制

育），少量供能品、豆制品

维生素（多种）调节生理活动，缺乏维生素A：动物肝

会导致特定病症（不脏、胡萝卜；维生素

供能、不构成细胞）

C：新鲜蔬果；维生

素D：牛奶、晒太阳

无机物水细胞主要成分（占人饮用水、汤、新鲜蔬

体体重60%-果

70%），运输物质、

参与代谢反应

无机盐（多种）构成细胞成分，调节钙：牛奶、豆制品；

生理平衡（如钙维持铁：瘦肉、菠菜；

骨骼，铁构成血红蛋碘：海带、加碘盐

白）

1.2消化和吸收

1.2.1消化系统的组成

消化系统由消化道和消化腺两部分组成，共同完成食物的消化和吸收：

1.消化道（食物通道）：口腔→咽→食道→胃→