失智老年人营养评估案例导入薜奶奶,61岁,患有轻度失智症,MMSE为26分,有高血压病史。身高1.68米,体重55.4公斤,近一年来记忆力明显减退,精神较好,无情绪异常,血压控制平稳。前两个月天气炎热,有时早上出去散步,进食略有减少,体重减轻了1.1KG。其女儿想了解薜奶奶的营养状况。营养评估的相关知识-标准体重计算成年:〔身高(cm)-100〕×0.9=标准体重(kg)男性:身高(cm)-105=标准体重(kg)女性:身高(cm)-100=标准体重(kg)营养评估的相关知识-身体质量指数(BMI)体质指数(BMl)体重(千克)/身高2(米)BMIWHO标准亚
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