小学六年级综合实践《设计一周营养.pdfVIP

活动主题：设计一周营养食谱

一、活动意图：

现在的家庭生活条件好了，但是很多家长反映不少小孩在家，遇见自己喜

欢吃的东西，不管有没有营养，使劲吃；考试遇到自己不喜欢吃的东西，不管

家长怎么劝说，都不肯张嘴，并逐渐有了偏食的习惯。这次活动主要让孩子知

道哪些食物吃了有益康健，哪些食物吃多了对身体无益，并了解食物提供了身

体所需要的营养，例外的食物含有例外的营养成分，对身体的生长和发育有着

例外的作用。

二、活动准备：

学生：

1。上网搜索或查阅书籍，了解人体必需的营养素有哪些？含有这些营养素

的食物又有哪些？

2．观察父母做菜，选择一样营养丰盛，自己喜欢而又便当做的菜，学习它

的配制方法，做合适的记录。

3.一日三餐，我们都吃哪些食物？用表格记录下你一周的食谱，并尝试着根

据你了解的相关知识设计好一周有营养而又康健的食谱。

教师：

1.收集班级里偏胖或偏瘦的同学的饮食习惯一级他们喜爱吃的几种食物。

2.收集几个康健菜肴的制作方法。

3.准备演示的课件等。

三、活动目标

1.通过学习与活动，遇到学生对营养食谱有正确的认识，形成合理设计营养

食谱的生活技能。

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